Daging Bakar Kelapa

Resep Masakan Daging Bakar Kelapa – Rasa dan aroma daging bakar kelapa ini benar-benar berbeda dengan sajian daging yang biasanya. Karena menggunakan kelapa perut yang di bakar maka aroma sajian ini tercium lebih harum dengan rasa yang lebih gurih. Air dalam resep dapat Anda ganti dengan santan untuk menambah rasa girihnya. Daging Bakar Kelapa adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Daging Bakar Kelapa

Resep Masakan Daging Bakar KelapaSaran untuk pencarian sukses di Daging Bakar Kelapa. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Daging Bakar Kelapa, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Daging Bakar Kelapa atau masakan Bakpao Duo Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Donut Daging Bakar Kelapa lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Daging Bakar Kelapa

Berikut ini Bahan dan Bumbu Daging Bakar Kelapa untuk 6 bungkus:

300 gram daging gandik, dipotong 5x5x1cm
2 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
500 ml air
daun pisang untuk membungkus
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm lengkuas
1/2 sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula merah
Bumbu Kelapa:
100 gram kelapa parut kasar
2 buah cabai merah besar, diiris miring
2 lembar daun jeruk, diiris
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih

 

Cara Memasak Daging Bakar Kelapa

  1. Rebus bumbu halus dengan daun salam, dan serai sampai mendidih. Masukkan daging. Rebus sampai matang dan empuk. Angkat. Sisihkan.
  2. Bumbu kelapa, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kelapa. Aduk rata. Angkat.
  3. Tambahkan cabai merah, daun jeruk, garam, merica , dan gula. Aduk rata.
  4. Ambil selembar daun pisang. Letakkan bumbu. Tambahkan 2 lembar daging. Bungkus pepes.
  5. Bakar di atas pan yang sudah dipanaskan sampai harum.

Didalam penyajian masakan Daging Bakar Kelapa ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 bungkus, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Daging Bakar Kelapa yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bakpao Duo Cokelat dan resep masakan Bakpao Isi Ayam Jamur. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan