Dadar Vla Ketan Hitam

Resep Masakan Dadar Vla Ketan Hitam – Masukkan vla ke dalam plastik segitiga agar lebih mudah mengisi ke dadar. Dadar Vla Ketan Hitam adalah salah satu Sarapan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Dadar Vla Ketan Hitam

Resep Masakan Dadar Vla Ketan HitamSebuah katalog pertanyaan dan jawaban Dadar Vla Ketan Hitam. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Dadar Vla Ketan Hitam.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Dadar Vla Ketan Hitam atau masakan Bakso Tahu Kuah kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan Dadar Vla Ketan Hitam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Dadar Vla Ketan Hitam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Dadar Vla Ketan Hitam untuk 30 buah:

Bahan Dadar:
150 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung maizena
2 butir telur
1/4 sendok teh garam
25 gram gula pasir
350 ml susu cair
1/2 sendok teh wijen putih, sangrai

Bahan Vla:
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
75 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
20 gram tepung maizena dan 20 ml air, larutkan untuk mengentalkan
1 kuning telur
100 gram tape ketan hitam tiriskan

 

Cara Memasak Dadar Vla Ketan Hitam

  1. Kulit: ayak tepung terigu dan tepung maizena. Sisihkan.
  2. Kocok lepas telur, garam, dan gula pasir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Tambahkan wijen sangrai. Aduk rata.
  3. Tuang tipis di wajan datar. Lakukan sampai adonan habis. 
  4. Vla: rebus santan, gula pasir, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Matikan api.
  5. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Nyalakan api. Masak lagi sampai meletup-letup. Tambahkan tape ketan hitam. Aduk rata. Angkat. 
  6. Ambil selembar dadar. Beri isi. Lipat segitiga. Sajikan.

Didalam penyajian masakan Dadar Vla Ketan Hitam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 30 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Dadar Vla Ketan Hitam yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bakso Tahu Kuah dan resep masakan Bakso Udang Kuah Pedas. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan