Dadar Gulung Tape

Resep Masakan Dadar Gulung Tape –  Dadar Gulung Tape adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Dadar Gulung Tape

Resep Masakan Dadar Gulung TapeDapatkan informasi rinci tentang Dadar Gulung Tape di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Dadar Gulung Tape absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Dadar Gulung Tape atau masakan Bakso Singkong Crispy kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Dadar Gulung Tape lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Dadar Gulung Tape

Berikut ini Bahan dan Bumbu Dadar Gulung Tape untuk 26 buah:

Bahan kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 ml air daun suji (dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)
1 butir telur, dikocok lepas
Bahan isi:
200 gram kelapa parut kasar
100 gram gula merah, disisir halus
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan, disimpulkan
150 ml air
200 gram tape ketan hitam, ditiriskan
3 buah nangka, dipotong dadu

 

Cara Memasak Dadar Gulung Tape

  1. Isi: masak kelapa parut kasar, gula merah, garam, daun pandan, dan air sambil diaduk sampai meresap. Tambahkan tape ketan hitam dan nangka. Masak sampai kering.
  2. Kulit: aduk rata tepung terigu dan garam. Tambahkan campuran santan, air daun suji, dan telur. Aduk rata.
  3. Panaskan wajan datar. Tuang adonan kulit. Buat dadar tipis-tipis sampai adonan habis.
  4. Ambil selembar dadar. Beri isi. Lipat sisi kanan dan kirinya. Gulung.

Didalam penyajian masakan Dadar Gulung Tape ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 26 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Dadar Gulung Tape yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bakso Singkong Crispy dan resep masakan Bakso Tahu Kuah. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan