Cumi Wangi Honje

Resep Masakan CUMI WANGI HONJE – Cukup cepat dan sangat mudah membuat sajian dari cumi ini. Tapi rasanya sangat istimewa. Aroma honje atau bunga kecombrang yang khas dengan rasa gurih dari cumi yang terbalut santan terasa sangat nikmat. CUMI WANGI HONJE adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan CUMI WANGI HONJE

Resep Masakan CUMI WANGI HONJEMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Cumi Wangi Honje. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Cumi Wangi Honje.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan CUMI WANGI HONJE atau masakan Bagelen Ubi Ungu kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN CUMI WANGI HONJE lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cumi Wangi Honje

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cumi Wangi Honje untuk 4 porsi:

800 gram cumi, dipotong tebal 2 cm
1 sendok teh air jeruk nipis
5 helai kelopak bunga honje
3 cm batang honje, diiris serong
1 lembar daun salam
1 buah cabai hijau besar, diiris serong
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm jahe
1 butir kemiri, disangrai
1/4 sendok teh merica bubuk

 

Cara Memasak Cumi Wangi Honje

  1. Lumuri cumi bersama air jeruk nipis. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, kelopak honje, batang honje, dan daun salam sampai harum.
  3. Masukkan cumi. Aduk sampai berubah warna.
  4. Tambahkan cabai hijau, garam, dan gula merah. Aduk rata.
  5. Tuang santan. Masak sampai matang dan kental.

Didalam penyajian masakan Cumi Wangi Honje ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan CUMI WANGI HONJE yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bagelen Ubi Ungu dan resep masakan Baitinjen U Jibben. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan