Cumi Masak Kuning

Resep Masakan CUMI MASAK KUNING – Rasa dan aroma cumi segar memang selalu menambah nafsu makan. Baik digoreng, dibakar ataupun dibuat tumisan. Kali ini cumi segar dimasak dengan bumbu kuning yang dicampur dengan wortel dan ketimun mirip dengan acar kuning. Tak perlu penasaran dengan rasanya, Anda bisa langsung mencicipinya dengan membuat resep berikut ini. CUMI MASAK KUNING adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan CUMI MASAK KUNING

Resep Masakan CUMI MASAK KUNINGSebuah sumber daya lengkap untuk Cumi Masak Kuning – Gratis! Tips Cumi Masak Kuning dan panduan Cumi Masak Kuning!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan CUMI MASAK KUNING atau masakan Baeba kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN CUMI MASAK KUNING lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cumi Masak Kuning

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cumi Masak Kuning untuk 3 porsi:

250 gram cumi, masukkan bagian kepala ke dalam perut, semat dengan lidi
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
300 gram ketimun, dibuang bijinya, dipotong korek api besar
200 gram wortel, dipotong korek api besar
10 butir bawang merah utuh
5 buah cabai rawit merah utuh
2 sendok makan minyak goreng
200 ml air
1 sendok teh cuka
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok makan gula pasir

Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
4 butir kemiri
3 cm kunyit
4 butir bawang merah
1 cm jahe

 

Cara Memasak Cumi Masak Kuning

  1. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Panaskan minyak.Tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Masukkan cumi. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan ketimun, wortel, bawang merah, dan cabai merah. Aduk sampai layu.
  4. Masukkan garam, gula, dan cuka. Aduk rata. Tuang air. Biarkan di atas api kecil sampai bumbu meresap.

Didalam penyajian masakan Cumi Masak Kuning ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 3 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan CUMI MASAK KUNING yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Baeba dan resep masakan Bagelen Ubi Ungu. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan