Cumi Goreng Kuning

Resep Masakan Cumi Goreng Kuning – Jenis seafood yang satu ini memang memiliki rasa dan aroma yang sangat harum dan khas ketika di goreng. Banyak sajian yang dapat Anda ciptakan dari cumi ini. Tekstur daging cumi akan terasa lembut jika Anda benar cara mengolahnya. Hati-hati juga jika Anda salah mengolahnya daging cumi akan berubah menjadi keras dan liat. Cumi Goreng Kuning adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cumi Goreng Kuning

Resep Masakan Cumi Goreng KuningSebuah katalog pertanyaan dan jawaban Cumi Goreng Kuning. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Cumi Goreng Kuning.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cumi Goreng Kuning atau masakan Bacem Mujair Aroma Kari kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan Cumi Goreng Kuning lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cumi Goreng Kuning

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cumi Goreng Kuning untuk 4 porsi:

750 gram cumi ukuran sedang, dibersihkan, dimasukkan kembali kepala cumi, semat dengan tusuk gigi
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
3 lembar daun salam
500 ml air
2 batang serai, dimemarkan
3 cm lengkuas, diparut
1 sendok teh asam jawa
minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
8 butir kemiri, disangrai
3 cm kunyit, dibakar
2 sendok teh ketumbar
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir

 

Cara Memasak Cumi Goreng Kuning

  1. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit.
  2. Rebus cumi, daun salam, air, serai, lengkuas, asam jawa, dan bumbu halus sampai matang dan meresap. Bila kan dibekukan, simpan dalam wadah kedap udara di dalam freezer.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Cumi Goreng Kuning ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cumi Goreng Kuning yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bacem Mujair Aroma Kari dan resep masakan Baeba. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan