Cucur Pandan

Resep Masakan Cucur Pandan – Kue cucur yang rasanya manis legit kini kita kreasikan dengan aroma pandan yang harum. Wah, rasanya makin lezat, lho. Cucur Pandan adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cucur Pandan

Resep Masakan Cucur PandanSebuah katalog pertanyaan dan jawaban Cucur Pandan. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Cucur Pandan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cucur Pandan atau masakan Bakso Cumi Bintik Hitam Berkuah kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Cucur Pandan lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cucur Pandan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cucur Pandan untuk 11 buah:

150 ml air
80 ml air daun suji (dari 15 lembar daun suji dan 6 lembar daun pandan)
2 lembar daun pandan, dibuat simpul
100 gram gula pasir
125 gram tepung beras
30 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam

 

Cara Memasak Cucur Pandan

  1. Didihkan air, air daun suji, daun pandan, dan gula pasir sampai mendidih. Saring. (Ukur 275 ml). Biarkan hangat.
  2. Campur tepung beras, tepung terigu, dan garam. Aduk rata.
  3. Tuang larutan gula sedikit – sedikit sambil diuleni dan dikeplok-keplok 30 menit sampai larutan gula habis. Diamkan 40 menit.
  4. Panaskan 4 sendok makan minyak dalam wajan besi cekung kecil. Tuangadonan cucur. Kecilkan api. Siram-siram minyak sampai adonan berserat.
  5. Tusuk bagian tengah cucur dengan tusuk sate sambil diputar-putar. Balik sebentar. Angkat dan tiriskan.

Didalam penyajian masakan Cucur Pandan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 11 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cucur Pandan yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bakso Cumi Bintik Hitam Berkuah dan resep masakan Bakso Goreng Cumi. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan