Crepe Gulung Karbonara

Resep Masakan CREPE GULUNG KARBONARA – Crepe yang diisi dengan daging asap, jamur kancing dan krim kental terasa lebih nikmat dengan gurihnya keju mozarella yang ada dibagian atasnya. Sebaiknya sajian ini dipanggang sesaat akan disajikan agar keju mozarella masih meleleh-leleh saat dinikmati. CREPE GULUNG KARBONARA adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan CREPE GULUNG KARBONARA

Resep Masakan CREPE GULUNG KARBONARABermanfaat tips, trik, dan saran tentang Crepe Gulung Karbonara. Singkat dan Langsung panduan Crepe Gulung Karbonara.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan CREPE GULUNG KARBONARA atau masakan Baby Pokcoy Tumis Sukiyaki kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry CREPE GULUNG KARBONARA lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Crepe Gulung Karbonara

Berikut ini Bahan dan Bumbu Crepe Gulung Karbonara untuk 26 buah.:

Bahan Kulit:
100 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur
1/8 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula tepung
300 ml susu cair
1/2 sendok makan margarin, lelehkan
Bahan Isi:
2 sendok makan mentega
1 buah bawang bombay, cincang halus
4 sendok makan tepung terigu
300 ml susu cair
150 gram jamur kancing, iris
6 lembar daging asap, potong-potong
200 ml krim kental
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok merica bubuk
1 sendok teh oregano
100 gram keju mozarella, parut untuk taburan

 

Cara Memasak Crepe Gulung Karbonara

  1. Kulit: aduk rata tepung terigu, telur, garam, gula tepung, susu cair, dan margarin. Buat dadar di wajan datar diameter 12 cm. Sisihkan.
  2. Isi: panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
  3. Masukkan jamur dan daging asap. Aduk rata. Tambahkan garam dan merica bubuk. Masak sampai matang dan kental. Masukkan oregano Aduk rata.
  4. Ambil selembar dadar. Beri isi. Lipat dan gulung. Tata diloyang yang dialas aluminiumfoil. Taburkan keju.
  5. Panggang 15 menit dengan api bawah suhu 200 derajat Celcius sampai keju meleleh dan kecokelatan.

Didalam penyajian masakan Crepe Gulung Karbonara ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 26 buah., jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan CREPE GULUNG KARBONARA yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Baby Pokcoy Tumis Sukiyaki dan resep masakan Baby Topacai Masak Sosis. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan