Creamy Chocolate Cake With Strawberry

Resep Masakan Creamy Chocolate Cake With Strawberry – Wow… cake cokelat ini begitu menggiurkan. Dari teksturnya yang lembut pasti sajian ini sangat nikmat. Tak salah jika Anda jadikan hantaran saat hari istimewa untuk sahabat atau kerabat yang istimewa pula. Creamy Chocolate Cake With Strawberry adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Creamy Chocolate Cake With Strawberry

Resep Masakan Creamy Chocolate Cake With StrawberrySebuah katalog pertanyaan dan jawaban Creamy Chocolate Cake With Strawberry. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Creamy Chocolate Cake With Strawberry.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Creamy Chocolate Cake With Strawberry atau masakan Baby Buncis Tumis Ebi kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Creamy Chocolate Cake With Strawberry lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Creamy Chocolate Cake With Strawberry

Berikut ini Bahan dan Bumbu Creamy Chocolate Cake With Strawberry untuk 20 potong:

120 gram mentega asin
200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
3 kuning telur
1 putih telur
25 ml susu cair
120 gram gula pasir
50 gram tepung terigu protein sedang
30 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Cream Chocolate:
200 gram cream cheese
250 ml susu cair
25 gram cokelat bubuk
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
25 gram maizena dilarutkan dalam 2 sendok makan air
2 kuning telur
175 gram dark cooking chocolate, lelehkan
5 lembar gelatin, rendam, tiriskan, tim sampai larut
325 gram krim kental, kocok setengah mengembang
50 gram chocolate chips kecil
Bahan Topping Cokelat:
100 ml krim kental
150 gram dark cooking chocolate, potong-potong
Hiasan:
3 buah strawberry
25 gram almond sangrai

 

Cara Memasak Creamy Chocolate Cake With Strawberry

  1. Panaskan mentega asin. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Sisihkan dan biarkan mengental.
  2. Kocok kuning telur dan gula pasir dengan whisk hingga kental.
  3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
  4. Tuang ke dalam campuran tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder yang sudah diayak. Aduk rata.
  5. Tuang ke dalam loyang 24x24x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 20 menit sampai matang. Dinginkan.
  7. Masukkan dalam ring kotak yang sudah dialas plastik mika pada sisinya.
  8. Cream chocolate, rebus susu cair, cokelat bubuk, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
  9. Masukkan larutan maizena. Aduk sampai meletup – letup. Matikan api. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Nyalakan api. Aduk sampai meletup kembali.
  10. Masukkan dark cooking chocolate dan gelatin. Aduk  rata.
  11. Kocok cream cheese asal lembut. Tambahkan rebusan susu sedikit –sedikit sambil dikocok perlahan.
  12. 1Masukkan ke dalam kocokan krim sedikit –sedikit sambil dikocok perlahan. Tambahkan chocolate chip. Aduk rata. Tuang di atas cake. Bekukan.
  13. Panaskan krim. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Tuang di atas cream chocolate. Dinginkan. Hias dengan almond sangrai dan stroberi.

Didalam penyajian masakan Creamy Chocolate Cake With Strawberry ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Creamy Chocolate Cake With Strawberry yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Baby Buncis Tumis Ebi dan resep masakan Baby Pokcoy Tumis Sukiyaki. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan