Combro Tutug Oncom

Resep Masakan COMBRO TUTUG ONCOM – Salah satu kue tradisional yang terbuat dari singkong ini memang sudah tak asing lagi. Oncom yang menjadi isi biasanya ditumis dengan bumbu yang pedas dan campuran daun kemangi. Tapi kali ini oncom dibakar dan dibumbu dengan bumbu tutug yang biasanya untuk campuran nasi tutug oncom. Rasanya nikmat juga lo! Cobain yuk…! COMBRO TUTUG ONCOM adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan COMBRO TUTUG ONCOM

Resep Masakan COMBRO TUTUG ONCOMJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Combro Tutug Oncom kami. Anda akan melihat situs Combro Tutug Oncom kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan COMBRO TUTUG ONCOM atau masakan Babat Masak Rica kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN COMBRO TUTUG ONCOM lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Combro Tutug Oncom

Berikut ini Bahan dan Bumbu Combro Tutug Oncom untuk 20 buah:

500 gram singkong parut, diperas dan dibuang airnya 50 ml
100 ml air
100 gram kelapa parut kasar
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1 batang daun bawang, diiris halus
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
150 gram oncom, dibakar
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
20 buah cabai rawit hijau untuk isi

Bumbu :
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
5 cm kencur
2 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah

 

Cara Memasak Combro Tutug Oncom

  1. Bumbu,  bungkus bumbu dalam alumunium foil. Bakar di atas kompor yang dialasi rak kecil sampai layu dan harum. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabai merah keriting, cabai rawit merah, garam, dan merica bubuk di atas cobek. Tambahkan oncom. Ulek kasar. Sisihkan.
  2. Kulit, campur singkong, air, kelapa parut, garam, ketumbar bubuk, dan daun bawang. Aduk rata.
  3. Ambil sedikit bahan kulit . Pipihkan. Beri isi. Letakkan 1 buah cabai rawit hijau. Bentuk oval.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Combro Tutug Oncom ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan COMBRO TUTUG ONCOM yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Babat Masak Rica dan resep masakan Baby Buncis Ayam Cincang. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan