Combro Telur Balado

Resep Masakan Combro Telur Balado – Combro. Sajian dari singkong yang diparut dan diisi dengan oncom memang sudah tidak asing lagi. Tapi Anda bisa mengisi singkong yang telah diparut ini dengan isi yang lain. Seperti sajian oncom yang kali ini diisi dengan telur balado. Anda penasaran dengan rasanya? Yuk, langsung buat kudapan yang nikmat disantap hangat ini. Combro Telur Balado adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Combro Telur Balado

Resep Masakan Combro Telur BaladoHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Combro Telur Balado. Ini sumber daya terbaik untuk Combro Telur Balado. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Combro Telur Balado atau masakan Babat Goreng Bumbu Kuning kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Combro Telur Balado lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Combro Telur Balado

Berikut ini Bahan dan Bumbu Combro Telur Balado untuk 25 buah:

Combro. Sajian dari singkong yang diparut dan diisi dengan oncom memang sudah tidak asing lagi. Tapi Anda bisa mengisi singkong yang telah diparut ini dengan isi yang lain. Seperti sajian oncom yang kali ini diisi dengan telur balado. Anda penasaran dengan rasanya? Yuk, langsung buat kudapan yang nikmat disantap hangat ini.

 

Bahan-bahan/bumbu-bumbu
Bahan Kulit:
500 gram singkong parut, diperas dan dibuang airnya 50 ml
100 gram kelapa parut kasar
1/2 sendok teh garam
1 batang daun bawang, diiris halus
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
100 gram oncom, dibakar, dicincang kasar
3 butir telur ayam rebus, dipotong-potong kecil
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 lembar daun salam
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 tangkai kemangi, dipetiki
25
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting

 

Cara Memasak Combro Telur Balado

  1. Isi, panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam sampai harum. Masukkan oncom. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir.  Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai meresap. Masukkan daun kemangi. Aduk sampai layu. Tambahkan potongan telur. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Kulit,  campur singkong, kelapa parut, garam, dan daun bawang. Aduk rata.
  3. Ambil 25 gram bahan kulit. Pipihkan. Beri isi. Letakkan 1 buah cabai rawit hijau. Bentuk oval pipih.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Combro Telur Balado ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 25 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Combro Telur Balado yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Babat Goreng Bumbu Kuning dan resep masakan Babat Ungkep Kuning. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan