Combro Kari Daging

Resep Masakan Combro Kari Daging – Menyatap combro hangat saat musin hujan seperti ini pasti menjadi kudapan yang mengasyikkan. Apalagi combro kali ini tak hanya diisi dengan oncom saja yang menjadi ciri khas dari makanan ini. Tapi daging giling turut meramaikan rasanya. Combro Kari Daging adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Combro Kari Daging

Resep Masakan Combro Kari DagingYa, itu mungkin seseorang mencari informasi Combro Kari Daging, dan mereka semua akhirnya mendapatkan info Combro Kari Daging di sini, karena mereka tahu situs Combro Kari Daging kami adalah yang terbaik! :-). Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Combro Kari Daging atau masakan Bakpao Tiramisu kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Combro Kari Daging lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Combro Kari Daging

Berikut ini Bahan dan Bumbu Combro Kari Daging untuk :

Bahan Kulit:
500 gram singkong parut, diperas dan dibuang airnya 50 ml
100 gram kelapa parut kasar
1/2 sendok teh bubuk kari
1/2 sendok teh cabai bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1 batang daun bawang, diiris halus
minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
100 gram oncom, dibakar, dicincang kasar
50 gram daging giling
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 lembar daun salam
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
5 tangkai (10 gram) kemangi, dipetiki
19 buah cabai rawit hijau untuk isi
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kunyit, dibakar
2 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting

 

Cara Memasak Combro Kari Daging

  1. Isi: panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan oncom, garam, gula pasir, dan air. Masukkan daun kemangi. Masak sampai matang dan meresap. Sisihkan.
  2. Kulit: campur singkong, kelapa parut, bubuk kari, cabai bubuk, garam, ketumbar bubuk, dan daun bawang. Aduk rata.
  3. Ambil sedikit bahan kulit. Pipihkan. Beri isi. Letakkan 1 buah cabai rawit hijau. Bentuk oval.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Combro Kari Daging ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk , jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Combro Kari Daging yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bakpao Tiramisu dan resep masakan Bakso Ayam Koret Mayones. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan