Christmas Fruit Cake

Resep Masakan Christmas Fruit Cake – Kue ini selalu ada saat Natal di Amerika atau di Inggris. Bentuknya bulat dan besar. Sesuai namanya penuh dengan aneka buah kering. Selain itu juga ditambahkan irisan almon. Kue ini dibuat agak keras dan sarat dengan rempah. Aslinya juga ditambahkan cukup banyak minuman beralkohol. Biasanya bagian atas dioleskan selai apricot atau ditutup dengan pasta almon yang digiling tipis. Di atas almon, ditata aneka manisan buah warna-warni atau diberikan ornamen natal. Christmas Fruit Cake adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Christmas Fruit Cake

Resep Masakan Christmas Fruit CakeSebuah katalog pertanyaan dan jawaban Christmas Fruit Cake. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Christmas Fruit Cake.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Christmas Fruit Cake atau masakan Baked Mushroom Gnocchi kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Christmas Fruit Cake lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Christmas Fruit Cake

Berikut ini Bahan dan Bumbu Christmas Fruit Cake untuk 16 potong:

375 gram margarin
100 gram gula pasir
200 gram gula palem
10 kuning telur
7 putih telur
325 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
30 gram tepung maizena
2 sendok teh kayumanis bubuk
1 sendok teh jahe bubuk
100 gram kacang mede, disangrai, dicincang
50 gram kenari, dicincang
100 gram raisin, dipotong-potong
100 gram ceri merah
100 gram ceri hijau
50 gram sultana
50 gram kurma
50 ml susu cair
Hiasan:
50 gram almon utuh
90 gram ceri merah, dibelah 2 bagian
130 gram ceri hijau, dibelah 2 bagian
Olesan:
100 gram selai apricot + 50 ml air, dipanaskan dan diaduk rata

 

Cara Memasak Christmas Fruit Cake

  1. Panaskan oven 180 derajat Celsius.
  2. Kocok margarin, gula pasir, dan gula palem sampai lembut. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, maizena, baking powder, kayumanis bubuk, dan jahe bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kacang-kacangan, buah-buahan kering, dan susu cair. Aduk rata. Tuang ke loyang bulat diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialasi kertas.
  4. Hiasan, tata ceri merah, ceri hijau, dan almon sampai memenuhi permukaan kue. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Oven lagi 30 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.
  5. Keluarkan kue. Olesi dengan olesan.

Didalam penyajian masakan Christmas Fruit Cake ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Christmas Fruit Cake yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Baked Mushroom Gnocchi dan resep masakan Bakpao Aroma Almond. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan