Chiffon Sirsak

Resep Masakan Chiffon Sirsak – Chiffon cake memang memiliki tekstur yang sangat lembut. Kali ini chiffon ditambah dengan daging buah sirsak yang membuat rasa kudapan ini menjadi terasa lebih segar.  Motifnya yang unik dengan titik-titk kismis disana-sini membuat sajian ini lebih cantik dan menarik. Chiffon Sirsak adalah salah satu jenis makanan Chiffon cake yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Chiffon Sirsak

Resep Masakan Chiffon SirsakKami dapat membantu Anda menemukan informasi Chiffon Sirsak terbaik untuk bebas. Cukup klik situs kami, dan Anda akan menemukan panduan Chiffon Sirsak dan tips terkait Chiffon Sirsak secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Chiffon Sirsak atau masakan Ayam Tomat Sedap Malam kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pudding Chiffon Sirsak lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Chiffon Sirsak

Berikut ini Bahan dan Bumbu Chiffon Sirsak untuk 16 potong:

Bahan Cake:
175 gram tepung terigu protein rendah
1/2 sendok teh baking powder
80 gram minyak goreng
165 gram susu cair
100 gram kuning telur
300 gram putih telur
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh cream of tartar
150 gram gula pasir
50 gram kismis, dibelah 2 bagian
1/8 sendok teh pewarna merah muda
Bahan Isi:
250 ml susu cair
100 gram sirsak, diblender halus
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
60 gram maizena dilarutkan dengan 65 ml air

 

Cara Memasak Chiffon Sirsak

  1. Cake, ayak tepung terigu dan baking powder. Sisihkan.
  2. Campur minyak goreng dan susu cair. Aduk rata.
  3. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
  4. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar dengan kecepatan sedang sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  5. Tuang sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil diaduk perlahan. Ambil 150 gram adonan. Tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata.
  6. Sisa adonan putih ditambahkan kismis. Aduk rata.
  7. Tuang adonan putih di dua buah loyang 22x22x4 cm yang di alas kertas roti tanpa dioles margarin. Semprot adonan merah muda. Buat marble.
  8. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius 35 menit sampai matang.
  9. Isi, rebus susu cair, sirsak, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
  10. Tuang segera di atas cake. Tutup dengan cake lainnya. Dinginkan dalam lemari es.

Didalam penyajian masakan Chiffon Sirsak ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Chiffon Sirsak yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Ayam Tomat Sedap Malam dan resep masakan Ayam Tumis Cabai. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan