Chiffon Cake Ketan Hitam

Resep Masakan Chiffon Cake Ketan Hitam – Chiffon cake dengan campuran tepung ketan hitam ini cukup unik. Cake yang lembut dengan bintik-bintik ketan hitam ini bisa menjadi pilihan snack untuk Anda. Chiffon Cake Ketan Hitam adalah salah satu jenis makanan Chiffon cake yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Chiffon Cake Ketan Hitam

Resep Masakan Chiffon Cake Ketan HitamJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Chiffon Cake Ketan Hitam kami. Anda akan melihat situs Chiffon Cake Ketan Hitam kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Chiffon Cake Ketan Hitam atau masakan Bacem Daging Pekak kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Tumisan (stirfry) Chiffon Cake Ketan Hitam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Chiffon Cake Ketan Hitam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Chiffon Cake Ketan Hitam untuk 16 potong:

75 gram ketan hitam, direndam 30 menit
50 ml air mendidih
Bahan Cake A:
6 kuning telur
50 gram gula pasir
75 gram minyak goreng
75 ml santan dari 100 gram kelapa parut
25 gram tepung ketan hitam
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung maizena
Bahan Cake B:
6 putih telur
1 sendok teh cream of tar tar
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam

 

Cara Memasak Chiffon Cake Ketan Hitam

  1. Kukus ketan 10 menit. Angkat. Tambahkan air mendidih, aduk hingga terserap. Kukus sampai matang.
  2. Campur ketan hitam kukus dengan sedikit tepung terigu. Aduk hingga ketan berbutir-butir.
  3. Aduk bahan A hingga rata.
  4. Kocok putih telur dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula dan garam sambil terus dikocok sampai mengembang.
  5. Sendokkan putih telur kocok sedikit-sedikit ke bahan A sambil diaduk rata.
  6. Tuang ke dalam 2 buah cetakan chiffon diameter 20 cm tanpa dioles margarin. Oven 50 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Didalam penyajian masakan Chiffon Cake Ketan Hitam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Chiffon Cake Ketan Hitam yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bacem Daging Pekak dan resep masakan Baeba. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan