Chicken Ball Soup

Resep Masakan CHICKEN BALL SOUP – Soup  yang diisi dengan bola-bola daging ayam seperti ini bisa menjadi pilihan Anda untuk menghadirkan menu istimewa di hari yang spesial bagi Anda dan keluarga. CHICKEN BALL SOUP adalah salah satu jenis makanan Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan CHICKEN BALL SOUP

Resep Masakan CHICKEN BALL SOUPSaran untuk pencarian sukses di Chicken Ball Soup. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Chicken Ball Soup, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan CHICKEN BALL SOUP atau masakan Ayam Rica Manado kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES CHICKEN BALL SOUP lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Chicken Ball Soup

Berikut ini Bahan dan Bumbu Chicken Ball Soup untuk 6 porsi:

Bahan Bola Ayam:
250 gram daging ayam giling
50 gram daging burger siap pakai, haluskan
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Sup:
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah (175 gram) bawang bombay, potong 8 bagian
3 1/2 sendok makan tepung terigu
1 buah (150 gram) paprika hijau, potong kotak
1 buah (150 gram) paprika merah, potong kotak
1 buah (100 gram) tomat, buang biji, potong kotak
150 gram wortel, potong setengah lingkaran
100 gram kacang merah kering, presto
100 gram kacang polong
150 gram jagung manis pipil
2 sendok makan tomat pasta
200 gram saus tomat
1 sendok makan paprika bubuk
1/2 sendok teh jintan bubuk
2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica hitam bubuk
1 sendok teh gula pasir
2.500 ml air
50 ml krim kental
2 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Pelengkap:
1 buah roti tawar
Bahan Olesan:
3 sendok makan mentega tawar
1/4 sendok teh garam
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh peterseli cincang, peras

 

Cara Memasak Chicken Ball Soup

  1. Bola ayam: aduk rata daging ayam giling, daging burger, garam, dan merica bubuk. Bentuk bola-bola.
  2. Sup: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan paprika hijau, paprika merah, dan tomat. Aduk sampai layu. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin.
  4. Masukkan wortel, kacang merah, kacang polong, jagung manis, tomat pasta, saus tomat, paprika bubuk, jintan bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk di atas api kecil sampai meletup-letup. Tambahkan cooking cream. Aduk sampai meletup-letup kembali.
  5. Pelengkap, aduk rata bahan olesan.
  6. Oles di atas roti tawar. Potong-potong roti bentuk panjang. Letakkan di loyang.
  7. Oven 15 menit dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius sampai matang dan kering.
  8. Sajikan sup bersama pelengkapnya.

Tips: Kacang merah kering dapat diganti dengan 200 gram kacang merah segar.

Didalam penyajian masakan Chicken Ball Soup ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan CHICKEN BALL SOUP yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Rica Manado dan resep masakan Ayam Saus Cabai. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan