Cheesy Fish Ball

Resep Masakan CHEESY FISH BALL – Bola-bola yang terbuat dari campuran ikan kakap, keju dan tepung terigu ini selain bisa menjadi plengkap hidangan utama dapat juga Anda jadikan camilan pengisi waktu senggang. Sajikan dengan saus sebagai pendampinya. CHEESY FISH BALL adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan CHEESY FISH BALL

Resep Masakan CHEESY FISH BALLBerikut informasi penting pada Cheesy Fish Ball. Kami memiliki sumber daya terbaik untuk Cheesy Fish Ball. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan CHEESY FISH BALL atau masakan Ayam Rendang Kacang Merah kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Roti CHEESY FISH BALL lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cheesy Fish Ball

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cheesy Fish Ball untuk 54 buah:

25 gram mentega untuk menumis
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
200 gram ikan kakap fillet, cincang kasar
50 gram tepung terigu protein sedang
250 ml susu cair
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh paprika bubuk
100 ml krim kental
50 gram keju cheddar cepat leleh, potong kotak kecil
1/2 sendok teh peterseli cincang halus, peras
minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
2 putih telur, kocok lepas
Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir kasar
Bahan Saus:
200 gram mayones
2 buah gherkin, cincang kasar
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sendok teh paprika bubuk
1 sendok teh susu kental manis putih
Bahan Alas:
50 gram bihun kering, goreng sampai mekar

 

Cara Memasak Cheesy Fish Ball

  1. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan ikan kakap fillet. Tumis sampai berubah warna.
  2. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuangkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
  3. Tambahkan garam dan paprika bubuk. Aduk rata. Tuang krim kental. Aduk rata. Angkat. Tambahkan keju dan peterseli. Aduk rata. Angkat.
  4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bola kecil.
  5. Gulingkan di tepung panir kasar. Celup ke dalam putih telur. Gulingkan lagi di tepung panir kasar.
  6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
  7.  Saus, campur mayones, gherkin, bawang putih, paprika, dan susu kental manis. Aduk rata.
  8. Sajikan bola ikan bersama sausnya.

Tips: Sebelum digoreng, pulung lagi bola ikan agar hasil gorengan lebih bulat dan cantik.

Didalam penyajian masakan Cheesy Fish Ball ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 54 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan CHEESY FISH BALL yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Rendang Kacang Merah dan resep masakan Ayam Sambal Taoco. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan