Cheese Ensaymada

Resep Masakan Cheese Ensaymada – Rasakan nimkmatnya keju yang terdapat didalam kue tersebut.  Kenikmatan pun terasa hingga melekat di kepala. Cheese Ensaymada adalah salah satu Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cheese Ensaymada

Resep Masakan Cheese EnsaymadaAnda lebih baik membaca satu ini sebelum Anda pergi ke website lain! Kami menyediakan informasi lengkap mengenai Cheese Ensaymada benar-benar Gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cheese Ensaymada atau masakan Bacem Hati Ampela kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Cheese Ensaymada lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cheese Ensaymada

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cheese Ensaymada untuk 18 buah:

Bahan I:
2 sendok teh (7 gram) ragi instan
2 sendok teh (10 gram) gula pasir
60 ml air

Bahan Ii:
80 gram kuning telur
60 gram gula pasir halus
150 gram tepung terigu protein tinggi
55 gram susu evaporated

Bahan Iii:
150 gram mentega tawar
60 gram gula pasir halus
1 butir telur
60 gram kuning telur
1 sendok teh garam
250 gram tepung terigu protein sedang
15 gram mentega untuk olesan
125 gram keju cheddar parut untuk isi
2 sendok makan evaporated untuk olesan
1 sendok makan gula pasir kasar taburan

 

Cara Memasak Cheese Ensaymada

  1. Bahan I, campur semua bahan I. Aduk rata. Diamkan 20 menit sampai mengembang.
  2. Bahan II, kocok kuning telur dan gula pasir halus sedikit-sedikitsampai putih. Matikan mixer. Ganti kaki mixer dengan yang spiral.
  3. Tambahkan tepung terigu bergantian dengan susu evaporated dan bahan I sambil diayak dan dikocok rata. Diamkan 30 menit.
  4. Bahan III, kocok mentega tawar dan gula pasir halus sampai lembut.Masukkan telur dan garam sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Tambahkantepung terigu. Aduk rata.
  5. Masukkan bahan II. Uleni sampai lembut. Diamkan 45 menit.
  6. Kempiskan adonan dengan mixer spiral. Uleni lagi sampai rata. Diamkan 30 menit.
  7. Timbang masing-masing 50 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Pipihkanmemanjang. Isi dengan keju cheddar parut. Rapatkan. Bentuk melingkar.Letakkan diloyang muffin besar yang dioles margarin.
  8. Diamkan 90 menit sampai mengembang. Oles dengan susu evaporated.
  9. Oven 15 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
  10. Panas-panas oles dengan mentega. Tabur gula pasir kasar.

Didalam penyajian masakan Cheese Ensaymada ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 18 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cheese Ensaymada yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bacem Hati Ampela dan resep masakan Bacem Tahu. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan