Cenil Ketan Hitam

Resep Masakan Cenil Ketan Hitam – Cenil ketan hitam yang nikmat ini, sangat pas untuk Anda yang sedang mengadakan pesta keluarga. Karena terbuat dari bahan yang ekonomis, membuat kue ini selalu ada saat perayaan pesta keluarga. Cenil Ketan Hitam adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cenil Ketan Hitam

Resep Masakan Cenil Ketan HitamSingkat dan Langsung Panduan tentang Cenil Ketan Hitam. Baca tips Cenil Ketan Hitam terbaru.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cenil Ketan Hitam atau masakan Ayam Petai Cabai Hijau kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Cenil Ketan Hitam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cenil Ketan Hitam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cenil Ketan Hitam untuk 13 porsi:

100 gram tepung sagu
50 gram tepung ketan hitam
1.000 ml air, untuk merebus
daun pisang, untuk sudi
5 sendok teh gula pasir, untuk taburan
Bahan Pelapis:
150 gram kelapa parut kasar
1 sendok teh wijen sangrai
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan

 

Cara Memasak Cenil Ketan Hitam

  1. Pelapis: aduk rata kelapa parut, wijen, garam, dan daun pandan. Aduk rata. Kukus 15 menit diatas api sedang. Angkat dan sisihkan.
  2. Biang: aduk tepung sagu dan air sampai rata. Masak sambil diaduk diatas api sedang sampai kental. Angkat. Pindahkan ke dalam wadah.
  3. Tambahkan tepung sagu dan tepung ketan hitam sedikit-sedikit ke dalam adonan biang sambil diaduk sampai kalis.
  4. Pulung masing-masing adonan memanjang. Potong serong.
  5. Didihkan air. Masukkan adonan yang sudah dipotong-potong. Rebus sampai terapung dan matang. Angkat. Tiriskan.
  6. Gulingkan dalam bahan pelapis. Tata dalam sudi. Taburkan gula pasir.

Didalam penyajian masakan Cenil Ketan Hitam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 13 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cenil Ketan Hitam yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Ayam Petai Cabai Hijau dan resep masakan Ayam Pop. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan