Cendol Ketan Hitam Durian

Resep Masakan Cendol Ketan Hitam Durian – Minuman segar dengan cendol yang terbuat dari ketan hitam seperti ini pasti bisa menjadi pilihan minuman segar saat ngumpul bareng keluarga. Tambahan daging buah durian yang memiliki rasa dan aroma yang sangat khas ini menyempurnakan penyajiannya. Cendol Ketan Hitam Durian adalah salah satu jenis makanan MINUMAN Dingin yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cendol Ketan Hitam Durian

Resep Masakan Cendol Ketan Hitam DurianDi sini Anda akan menemukan semua tentang tips dan rahasia Cendol Ketan Hitam Durian. Situs Cendol Ketan Hitam Durian kami akan membantu Anda memaksimalkan efektivitas pencarian Anda. Dijamin!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cendol Ketan Hitam Durian atau masakan Ayam Penyet Sambal Mangga kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Cendol Ketan Hitam Durian lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cendol Ketan Hitam Durian

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cendol Ketan Hitam Durian untuk 3 porsi:

Bahan Cendol:
50 gram tepung beras
50 gram tepung ketan hitam
1/2 bungkus jeli bubuk
500 ml air
1/2 sendok teh garam
Bahan Kuah Santan:
750 ml santan dari 1 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
Bahan Sirup:
200 gram gula merah, disisir halus
200 ml air
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
100 gram daging durian
500 gram es batu untuk pelengkap

 

Cara Memasak Cendol Ketan Hitam Durian

  1. Cendol, rebus air dan jeli bubuk hingga mendidih. Matikan api. Aduk-aduk hingga hangat. Tuang ke campuran garam, tepung ketan hitam, dan tepung beras sambil diaduk sampai rata. Masak kembali hingga meletup-letup.
  2. Tuang ke cetakan cendol. Tekan di atas wadah yang berisi air es dan es batu. Angkat dan tiriskan.
  3. Kuah santan, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.
  4. Sirup, rebus gula merah, air, daun pandan, garam, dan durian sampai meletup-letup dan  kental.
  5. Sajikan cendol bersama kuah santan, sirup durian, dan pelengkap.

Didalam penyajian masakan Cendol Ketan Hitam Durian ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 3 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cendol Ketan Hitam Durian yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Penyet Sambal Mangga dan resep masakan Ayam Pok Pok. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan