Cendol Hijau

Resep Masakan Cendol Hijau – Siapa yang nggak menyukai es cendol yang nikmat dan menyegarkan ini. Untuk membuat minuman yang satu ini caranya mudah juga bahannya gampang didapat. Yuk Sajikan minuman yang satu ini untuk menghilangkan dahaga kita. Cendol Hijau adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cendol Hijau

Resep Masakan Cendol HijauMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Cendol Hijau. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Cendol Hijau.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cendol Hijau atau masakan Bacem Ayam Santan Kari Pedas kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Cendol Hijau lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cendol Hijau

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cendol Hijau untuk 7 porsi:

Bahan Cendol:
100 gram tepung beras
30 gram tepung sagu
700 ml air
50 ml air suji (dari 2 lembar daun pandan dan 30 lembar daun suji)
1 sendok teh garam
3 tetes pewarna hijau tua

Bahan Sirup:
250 gram gula merah, disisir
250 ml air
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
3 buah (25 gram) nangka, dipotong 1×1 cm

Bahan Kuah Santan:
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun pandan

Bahan Pelengkap:
525 gram es serut

 

Cara Memasak Cendol Hijau

  1. Cendol: larutkan tepung beras, tepung sagu, air, air suji, garam, dan pewarna hijau tua. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental.
  2. Tuang dalam cetakan cendol yang sudah diletakkan di atas baskom berisi air es. Tekan adonan cendol sampai cendol keluar dari saringannya. Sisihkan.
  3. Sirup: didihkan gula merah, air, daun pandan, garam, dan nangka di atas api kecil sampai kental.
  4. Kuah santan: rebus bahan kuah santan sambil diaduk sampai mendidih dan matang.
  5. Sajikan cendol dengan sirup, kuah santan, dan es serut.

Didalam penyajian masakan Cendol Hijau ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 7 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cendol Hijau yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bacem Ayam Santan Kari Pedas dan resep masakan Bacem Babat Daun Kunyit. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan