Celorot Ubi

Resep Masakan Celorot Ubi – Celorot ubi terbuat dari bahan Ubi merah yang telah dikukus. Selain terbuat dari ubi merah, celorot juga terbuat dari tepung beras dan tepung sagu. Kombinasi kedua tepung menjadikan selorot ubi lebih nikmat karena rasanya yang saling menunjang satu sama lain. Celorot Ubi adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Celorot Ubi

Resep Masakan Celorot UbiKami membuatnya mudah bagi semua orang yang membutuhkan informasi tentang Celorot Ubi di sini! Pilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Celorot Ubi, benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Celorot Ubi atau masakan Babat Taoge Masak Jamur Kuping kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan Celorot Ubi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Celorot Ubi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Celorot Ubi untuk 26 buah:

daun pisang bentuk contong
100 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
125 gram gula pasir
100 gram ubi merah kukus
400 ml santan hangat dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
Bahan Taburan:
50 gram kelapa parut kasar
1/8 sendok teh garam

 

Cara Memasak Celorot Ubi

  1. Taburan: aduk rata bahan taburan. Kukus 10 menit sampai matang. Sisihkan.
  2. Blender ubi merah kukus dan 150 ml santan hangat (dari 400 ml santan hangat).
  3. Campur tepung beras, tepung sagu, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang sisa santan. Aduk rata.
  4. Masukkan campuran ubi dan garam. Uleni sampai licin.
  5. Tuang ke contong. Kukus 15 menit sampai matang.
  6. Sajikan dengan bahan taburan.

Didalam penyajian masakan Celorot Ubi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 26 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Celorot Ubi yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Babat Taoge Masak Jamur Kuping dan resep masakan Baby Buncis Bumbu Thai. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan