Carabikang

Resep Masakan Carabikang – Kue yang terbuat dari tepung terigu dan dicampur dengan santan ini membuat kue lebih gurih saat dinikmati. Dan sangat cocok disajikan pada saat berkumpul dengan keluarga Anda. Selamat mencoba! Carabikang adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Carabikang

Resep Masakan CarabikangApakah anda tertarik Carabikang? Berikut adalah panduan Carabikang lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Carabikang atau masakan Ayam Panggang Saus Tiram kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Carabikang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Carabikang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Carabikang untuk 30 buah:

375 gram tepung beras
75 gram tepung terigu protein sedang
175 gram gula pasir
1 1/4 sendok teh garam
850 ml santan, dari 1 1/2 butir kelapa
5 tetes pewarna merah
5 tetes pewarna hijau
Bahan Olesan:
300 ml santan, dari 1 butir kelapa,
1/4 sendok teh garam

 

Cara Memasak Carabikang

  1. Bahan biang, masak tepung beras dan santan sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
  2. Panas – panas, tuang ke dalam campuran tepung beras, tepung terigu, gula pasir, dan garam sambil diaduk rata.
  3. Setelah hangat,  tuang santan sedikit-sedikit sambil dikocok 20 menit.
  4. Ambil 75 gram adonan. Tambahkan pewarna merah. Aduk rata. Ambil 75 gram adonan lagi. Tambahkan pewarna hijau. Aduk rata.
  5. Panaskan cetakan carabikang. Isi kelapa parut. Sesekali kelapa diaduk-aduk. Keluarkan dari cetakan. Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan. Teteskan adonan merah dan hijau.
  6. Panggang sampai permukaan kue berlubang-lubang. Cungkil bagian bawah dan tengah adonan. Tahan sampai merekah. Angkat.
  7. Oles permukaan kue dan bagian bawah kue dengan bahan olesan.

Didalam penyajian masakan Carabikang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 30 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Carabikang yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Ayam Panggang Saus Tiram dan resep masakan Ayam Pedas Kukus. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan