Carabikang Mini Ubi

Resep Masakan CARABIKANG MINI UBI – Hidangan tradisional yang terbuat dari tepung beras dengan tampilan merekah dan cantik ini bernama carabikang. Ubi merah menjadi tambahan dalam carabikang kali ini. Rasanya? Tak perlu diragukan lagi! CARABIKANG MINI UBI adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan CARABIKANG MINI UBI

Resep Masakan CARABIKANG MINI UBIBerikut informasi penting pada Carabikang Mini Ubi. Kami memiliki sumber daya terbaik untuk Carabikang Mini Ubi. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan CARABIKANG MINI UBI atau masakan Ayam Panggang Saus Tiram kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry CARABIKANG MINI UBI lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Carabikang Mini Ubi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Carabikang Mini Ubi untuk 140 buah/28 bungkus:

Bahan Biang:
4 sendok makan tepung beras
300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
700 gram tepung beras
100 gram tepung terigu protein sedang
300 gram gula pasir
1 sendok teh garam
400 gram ubi merah, dikukus dan dihaluskan
1.200 ml santan dari 3 butir kelapa
Bahan Olesan:
200 ml santan dari 1 butir kelapa, dididihkan

 

Cara Memasak Carabikang Mini Ubi

  1. Bahan biang, masak tepung beras dan santan sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
  2. Panas – panas. Tuang ke dalam campuran tepung beras, tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata dengan sendok kayu. Tambahkan ubi kukus. Aduk rata.
  3. Setelah hangat, tuang santan sambil dikocok perlahan 20 menit.
  4. Panaskan cetakan poffertjes dengan diberi kelapa parut.Bersihkan kelapa. Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan.
  5. Panggang sampai berlubang-lubang. Cungkil bagian bawah dan tengah adonan. Tahan sampai merekah. Angkat.
  6. Oles permukaan kue dan bagian bawah kue dengan bahan olesan.

Didalam penyajian masakan Carabikang Mini Ubi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 140 buah/28 bungkus, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan CARABIKANG MINI UBI yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Ayam Panggang Saus Tiram dan resep masakan Ayam Pedas Kukus. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan