Cap Cay Telur Puyuh

Resep Masakan Cap Cay Telur Puyuh – Yuk, membuat cap cay yang nikmat dan bergizi, salah satunya cap cay telur puyuh ini. Sajian dengan kombinasi sayur mayur dan telur puyuh ini, pas bila Anda sajikan untuk sajian sahur. Cap Cay Telur Puyuh adalah salah satu jenis makanan Tumisan ( stirfry) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cap Cay Telur Puyuh

Resep Masakan Cap Cay Telur PuyuhHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Cap Cay Telur Puyuh. Ini sumber daya terbaik untuk Cap Cay Telur Puyuh. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cap Cay Telur Puyuh atau masakan Ayam Panggang Pedas Barbeque kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Cap Cay Telur Puyuh lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cap Cay Telur Puyuh

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cap Cay Telur Puyuh untuk 6 porsi:

10 butir telur puyuh rebus
5 buah bakso sapi, dibelah empat
100 gram wortel, diiris miring
75 gram kapri, disiangi
100 gram kembang kol, dipotong-potong
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
3 siung bawang putih, dimemarkan
2 cm jahe, dimemarkan
2 sendok makan kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
500 ml air
100 gram sawi putih, dipotong-potong
3 batang caisim, dipotong-potong
2 batang daun bawang, diiris miring
2 sendok makan maizena dan 2 sendok makan air, dilarutkan untuk pengental
1 sendok makan minyak, untuk menumis

 

Cara Memasak Cap Cay Telur Puyuh

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
  2. Masukkan bakso sapi dan telur puyuh. Aduk rata. Tambahkan wortel, kapri, dan kembang kol. Tumis sampai setengah layu. Masukkan sawi dan putih dan caisim. Aduk sampai setengah matang.
  3. Masukkan kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
  4. Tuang air. Rebus sampai mendidih. Tambahkan daun bawang. Masak sampai matang.
  5. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai kental.

Didalam penyajian masakan Cap Cay Telur Puyuh ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cap Cay Telur Puyuh yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Ayam Panggang Pedas Barbeque dan resep masakan Ayam Pangupa. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan