Cap Cay Kerang

Resep Masakan Cap Cay Kerang – Kerang darah memang memiliki rasa yang sangat nikmat walaupun hanya direbus saja. Tapi jika Anda ingin menyajikannya dalan sajian yang lain juga oke. Seperti cap cay dengan campuran kerang darah ini juga bisa Anda coba dalam menu sehari-hari. Cap Cay Kerang adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cap Cay Kerang

Resep Masakan Cap Cay KerangMenawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Cap Cay Kerang, topik dan panduan. Catatan: Ini meliputi informasi yang besar pada Cap Cay Kerang.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cap Cay Kerang atau masakan Ayam Panggang Pecel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Cap Cay Kerang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cap Cay Kerang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cap Cay Kerang untuk 7 porsi:

1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang kasar
100 gram kerang darah
6 buah bakso ikan, potong dua bagian
2 buah fish cake, iris miring
200 gram wortel, iris miring
150 gram jagung putren, iris miring
4 lembar sawi putih, potong-potong
1 sendok makan kecap asin
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
500 ml air
2 batang daun bawang, potong miring
1 sendok makan maizena dan 1 sendok makan air
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Cap Cay Kerang

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan kerang, bakso ikan, dan fish cake. Aduk rata.
  2. Masukkan wortel, jagung putren, dan sawi putih. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
  3. Tambahkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan maizena.Aduk rata.
  4. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Cap Cay Kerang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 7 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cap Cay Kerang yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Ayam Panggang Pecel dan resep masakan Ayam Panggang Saus Tiram. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan