Cap Cay Bumbu Kari

Resep Masakan Cap Cay Bumbu Kari – Cap cay dengan bumbu kari ini memberikan variasi rasa cap cay pada umumnya. Cap Cay Bumbu Kari adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cap Cay Bumbu Kari

Resep Masakan Cap Cay Bumbu KariSebuah katalog pertanyaan dan jawaban Cap Cay Bumbu Kari. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Cap Cay Bumbu Kari.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cap Cay Bumbu Kari atau masakan Ayam Zwartzuur kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan Cap Cay Bumbu Kari lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cap Cay Bumbu Kari

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cap Cay Bumbu Kari untuk 5 porsi:

1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
3 siung bawang putih, dimemarkan
2 cm jahe, dimemarkan
5 buah bakso ikan, dibelah empat
10 butir telur puyuh rebus
100 gram wortel, diiris miring
75 gram kapri, disiangi
100 gram kembang kol, dipotong-potong
1 1/2 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh kari bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
600 ml air
1 blok kaldu ayam
100 gram sawi putih, dipotong-potong
3 batang caisim, dipotong-potong
2 batang daun bawang, diiris miring
3 sendok makan tepung maizena dan 2 sendok makan air, dilarutkan untuk pengental
1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Cap Cay Bumbu Kari

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
  2. Masukkan bakso ikan dan telur puyuh. Aduk rata. Tambahkan wortel, kapri, dan kembang kol. Tumis sampai setengah layu. Masukkan sawi dan putih dan caisim. Aduk sampai setengah matang.
  3. Masukkan kecap ikan, kari bubuk, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
  4. Tuang air. Rebus sampai mendidih. Tambahkan kaldu blok dan daun bawang. Masak sampai matang.
  5. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai kental.

Didalam penyajian masakan Cap Cay Bumbu Kari ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cap Cay Bumbu Kari yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Ayam Zwartzuur dan resep masakan Babat Goreng Kelapa. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan