Cake Talas

Resep Masakan Cake Talas – Talas, adalah satu umbi-umbian yang biasanya hanya disajikan dengan cara digoreng atau dikukus saja, tapi kini talas bisa tampil dengan gaya yang lebih istimewa. Cake talas nan lembut dengan lapisan vla yang ada di tengahnya ini tak hanya terlihat cantik tapi rasanya pun sangat luar biasa. Cake Talas adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cake Talas

Resep Masakan Cake TalasDi sini Anda akan menemukan semua tentang tips dan rahasia Cake Talas. Situs Cake Talas kami akan membantu Anda memaksimalkan efektivitas pencarian Anda. Dijamin!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cake Talas atau masakan Ayam Panggang Hongkong kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Cake Talas lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cake Talas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cake Talas untuk 12 potong:

75 gram talas kukus, dihaluskan bersama 2 sendok makan santan kental instan,
200 gram margarin
150 gram gula pasir halus
175 gram tepung terigu protein sedang
1 1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh pasta talas
10 tetes pewarna ungu
2
4 butir telur
Bahan Vla:
200 ml susu cair
50 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
30 gram maizena, dilarutkan dalam 2 sendok makan air
1 kuning telur
15 gram cokelat masak pekat, parut

 

Cara Memasak Cake Talas

  1. Vla, masak susu cair, gula pasir, dan maizena sambil diaduk hingga mendidih. Matikan api. Masukkan kuning telur.. Aduk rata. Nyalakan api. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Dinginkan. Campur dengan cokelat masak pekat parut. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Cake, kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan campuran talas, pasta talas, dan pewarna. Kocok rata.
  3. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.
  4. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
  5. Tuang adonan di loyang loaf 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 40 menit hingga matang.
  7. Belah cake menjadi 2 bagian. Oleskan vla. Tutup dengan sisa cake. 

Didalam penyajian masakan Cake Talas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cake Talas yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Ayam Panggang Hongkong dan resep masakan Ayam Panggang Lengkuas. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan