Cake Stroberi

Resep Masakan Cake Stroberi – Kue yang cantik tidak hanya dari hiasan di atasnya saja, tetapi juga dari motif kuenya. Agar lebih puas yuk buat sendiri! Cake Stroberi adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cake Stroberi

Resep Masakan Cake StroberiSebuah sumber daya lengkap untuk Cake Stroberi – Gratis! Tips Cake Stroberi dan panduan Cake Stroberi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cake Stroberi atau masakan Ayam Taliwang kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Cake Stroberi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cake Stroberi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cake Stroberi untuk 16 potong:

Bahan Cake:
60 gram tepung terigu protein rendah
1/4 sendok teh baking powder
25 gram gula pasir
40 gram kuning telur
25 gram minyak goreng
50 gram susu cair
10 tetes esens stroberi
5 tetes pewarna merah muda
100 gram putih telur
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh cream of tartar
50 gram gula pasir
Bahan Saus Stroberi:
200 gram stroberi segar, dibelah dua
150 gram selai stroberi
4 sendok makan air
2 sendok teh maizena dan 2 sendok makan air, di larutkan
Bahan Isi:
200 gram krim bubuk
400 ml air es

 

Cara Memasak Cake Stroberi

  1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata.
  2. Campur kuning telur, minyak goreng, air, esens stroberi, dan pewarna merah muda. Aduk rata.
  3. Masukkan sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Sisihkan.
  4. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  5. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk perlahan.
  6. Tuang di loyang 22x22x4cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
  7. Oven 35 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai matang.
  8. Belah cake 3 bagian.
  9. Ambil selembar cake. Masukkan dalam ring kotak 20 cm. Rapikan sisinya.
  10. Saus stroberi, panaskan selai, air, dan buah stroberi. Masukkan larutan maizena. Masak sampai kental. Biarkan dingin.
  11. Isi, kocok krim bubuk dan air es sampai mengembang.
  12. Oles krim di atas cake. Tuang saus stroberi. Tutup cake. Oles krim dan tuang stroberi. Tutup cake.
  13. Semprot atasnya dengan sisa krim tanpa spuit. Hias dengan stroberi.

Didalam penyajian masakan Cake Stroberi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cake Stroberi yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Taliwang dan resep masakan Ayam Teriyaki. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan