Cake Sarat Lapis

Resep Masakan Cake Sarat Lapis – Cake Natal yang berlapis-lapis ini sangat pas untuk hantaran kerabat ataupun sahabat. Tak ada salahnya juga jika Anda sajikan saat tamu atau keluarga yang datang ke rumah. Cake Sarat Lapis adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cake Sarat Lapis

Resep Masakan Cake Sarat LapisSaya punya tip yang mencakup petunjuk rinci tentang Cake Sarat Lapis. Banyak tips dan trik terkait Cake Sarat Lapis di sini secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cake Sarat Lapis atau masakan Ayam Sepit kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Cake Sarat Lapis lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cake Sarat Lapis

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cake Sarat Lapis untuk 20 potong:

Bahan Cake:
6 butir telur
120 gram gula pasir
2 sendok teh sp
100 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung maizena
100 gram margarin, dilelehkan
1 sendok teh cokelat pasta
Bahan Butter Cream:
450 gram mentega putih
75 gram margarin
525 ml susu kental manis
30 ml air kopi (dari 2 sendok makan kopi + 2 sendok makan air panas)
150 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
1 sendok teh cokelat pasta
Bahan Hiasan:
1 putih telur
175 gram gula tepung
1/2 sendok teh air lemon
30 gram plastik icing, buat bola_bola warna merah dan daun warna hijau

 

Cara Memasak Cake Sarat Lapis

  1. Panaskan oven 190 derajat Celsius.
  2. Cake: kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tuang margarin cair sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan. Bagi 2 adonan. Satu bagian ditambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.
  4. Tuang masing – masing adonan ke dalam 2 loyang bulat diameter 24 cm tinggi 4 cm yang telah dioles margarin dan dialasi kertas. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat celsius.
  5. Butter cream: kocok mentega putih dan margarin sampai lembut. Tambahkan susu kental manis. Kocok rata.
  6. Ambil 250 gram butter cream. Tambahkan air kopi. Kocok rata.
  7. Ambil 200 gram butter cream. Tambahkan cokelat masak pekat cair dan cokelat pasta.Kocok rata. Sisa adonan dibiarkan putih.
  8. Belah masing-masing cake 2 bagian. Ambil selembar cake cokelat. Oles dengan butter cream kopi. Tumpuk cake putih. Oles butter cream cokelat. Ulangi hingga 4 lapis.
  9. Tutup seluruh permukaan kue dengan sisa butter cream
  10. Gambar atasnya bentuk lilin dengan tusuk sate. Beri glasur di dalam gambarnya. Hias dengan bola – bola merah dan daun.

Didalam penyajian masakan Cake Sarat Lapis ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cake Sarat Lapis yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Ayam Sepit dan resep masakan Ayam Taosi Bumbu Ngohyong. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan