Cake Moka Lapis Vla

Resep Masakan CAKE MOKA LAPIS VLA – Cake moka nan lembut dengan rasa dan aroma yang sangat nikmat dan dilapisi dengan vla seperti ini sangat layak untuk Anda jadikan hantaran untuk orang-orang tersayang. Hias bagian atasnya dengan kacang tanah sangrai dan cokelat masak yang diserut untuk mempercantik penampilannya. CAKE MOKA LAPIS VLA adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan CAKE MOKA LAPIS VLA

Resep Masakan CAKE MOKA LAPIS VLATips praktis di Cake Moka Lapis Vla. Singkat dan Langsung panduan tentang Cake Moka Lapis Vla.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan CAKE MOKA LAPIS VLA atau masakan Ayam Panggang Bumbu Rendang (1) kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry CAKE MOKA LAPIS VLA lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cake Moka Lapis Vla

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cake Moka Lapis Vla untuk 12 potong:

Bahan Cake:
6 butir telur
150 gram gula pasir
12 gram emulsifier (sp/tbm)
1 sendok makan susu cair
120 gram tepung terigu protein sedang
30 gram susu bubuk
1 sendok teh moka pasta
120 gram margarin, dilelehkan
Bahan Isi:
350 ml susu cair
85 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
40 gram maizena
1 kuning telur
1/2 sendok makan margarin
1/4 sendok teh pasta vanila
Bahan Olesan:
200 gram buttercream moka
Bahan Untuk Taburan:
100 gram kacang tanah kupas, disangrai dan dicincang halus

 

Cara Memasak Cake Moka Lapis Vla

  1. Cake, kocok telur, gula, emulsifier, susu cair, tepung terigu, dan susu bubuk sampai mengembang.
  2. Masukkan moka pasta dan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang di dua loyang bulat 22 cm tinggi 3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven dengan api bawah  suhu 190 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
  5. Letakkan salah satu cake di ring bulat diameter 20 cm. Sisihkan.
  6. Isi, rebus susu cair, gula pasir, maizena, dan garam sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk dengan cepat. Masak lagi sambil diaduk sampai meletup-letup.
  7. Angkat tambahkan margarin dan pasta vanila. Aduk rata.
  8. Tuang di atas cake. Tutup lagi dengan cake. Dinginkan. Rapikan semua sisi cake.
  9. Hias dengan buttercream. Tabur kacang cincang di bagian bawah. Hias bagian atas kue dengan cokelat.

Didalam penyajian masakan Cake Moka Lapis Vla ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan CAKE MOKA LAPIS VLA yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Ayam Panggang Bumbu Rendang (1) dan resep masakan Ayam Panggang Bumbu Tiram. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan