Cake Kopi Spesial

Resep Masakan Cake Kopi Spesial – Cake kopi kali ini memang spesial karena menggunakan cokelat yang dilelehkan untuk mengisi lapisan cake ini. Hadirkan cake ini untuk acara yang spesial juga. Cake Kopi Spesial adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cake Kopi Spesial

Resep Masakan Cake Kopi SpesialTemukan Cake Kopi Spesial terbaik. Termasuk situs yang berhubungan dengan Cake Kopi Spesial Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cake Kopi Spesial atau masakan Ayam Panggang Klaten 2 kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Cake Kopi Spesial lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cake Kopi Spesial

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cake Kopi Spesial untuk 20 potong:

5 butir telur
125 gram gula pasir
1 1/2 sendok teh emulsifier
65 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
20 gram tepung maizena
1/2 sendok teh baking powder
25 ml air kopi, (dari 25 ml air dan 2 sendok teh kopi bubuk)
100 gram margarin, dilelehkan
Bahan Isi:
100 gram butter cream
1 sendok makan air kopi, (dari 1 sendok teh kopi instan dan 1 sendok makan air panas)
50 gram cokelat masak putih, dilelehkan
Bahan Air Kopi: (aduk Rata)
1 sendok makan air kopi
1 sendok makan rhum
1 sendok makan gula pasir
Bahan Hiasan:
175 gram butter cream
75 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
25 ml susu cair
1 sendok makan cokelat bubuk untuk taburan

 

Cara Memasak Cake Kopi Spesial

  1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
  2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan air kopi dan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang diloyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  6. Bahan isi: kocok butter cream. Masukkan air kopi dan cokelat masak putih leleh. Kocok rata.
  7. Belah jadi 3 bagian. Ambil selembar cake. Siram air kopi. Oles. Tumpuk dengan cake yang lain. Siram air kopi. Oles. Tutup dengan cake yang lain.
  8. Hiasan: panaskan susu cair. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Sisihkan.
  9. Oles seluruh permukkan cake dengan butter cream. Potong – potong persegi. Semprot atasnya bentuk oval dengan spuit polos. Tabur seluruh permukaannya dengan cokelat bubuk. Isi bagian tengahnya dengan cokelat yang dilelehkan dengan susu.

Didalam penyajian masakan Cake Kopi Spesial ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cake Kopi Spesial yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Ayam Panggang Klaten 2 dan resep masakan Ayam Panggang Pedas Daun Jeruk. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan