Cake Keju Stroberi

Resep Masakan Cake Keju Stroberi – Cake keju stroberi ini memiliki penampilan yang sangat cantik, selain rasa yang istimewa tentunya. Rasa cake keju yang lembut dan gurih sangat pas dipadukan dengan selai stroberi yang segar. Cake Keju Stroberi adalah salah satu Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cake Keju Stroberi

Resep Masakan Cake Keju StroberiSaya memiliki banyak koleksi tips tentang Cake Keju Stroberi di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Cake Keju Stroberi, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cake Keju Stroberi atau masakan Ayam Panggang Madu Jeruk kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Cake Keju Stroberi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cake Keju Stroberi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cake Keju Stroberi untuk 12 potong:

100 ml susu cair
6 lembar keju lembaran, dipotong-potong
8 kuning telur
6 putih telur
120 gram gula pasir halus
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
125 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
100 gram margarin, dilelehkan

Bahan Isi:
50 gram buttercream
75 gram selai stroberi

Bahan Hiasan:
300 gram buttercream
25 gram cokelat masak putih, diserut kasar

 

Cara Memasak Cake Keju Stroberi

  1. Panaskan susu. Masukkan potongan keju lembaran. Aduk sampai keju larut. Sisihkan.
  2. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan margarin leleh dan larutan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
  4. Tuang di 2 loyang diameter 22 cm tinggi 4 cm yang dialas kertas tanpa dioles.
  5. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
  6. Ambil selembar cake. Oles buttercream. Sendokkan selai di atasnya. Tutup dengan cake lainnya.
  7. Oles seluruh permukaan cake dengan buttercream. Hiaskan dengan cokelat masak putih.

Didalam penyajian masakan Cake Keju Stroberi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cake Keju Stroberi yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Ayam Panggang Madu Jeruk dan resep masakan Ayam Panggang Pedas Barbeque. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan