Cake Kacang Tutup Buah

Resep Masakan Cake Kacang Tutup Buah – Rasa cakenya yang lembut dan gurih dari kacang dengan tampilannya yang cantik sarat dengan buah-buahan segar, membuat cake ini sangat pas jika dijadikan hantaran untuk orang-orang yang Anda sayang. Cake Kacang Tutup Buah adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cake Kacang Tutup Buah

Resep Masakan Cake Kacang Tutup BuahDapatkan informasi rinci tentang Cake Kacang Tutup Buah di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Cake Kacang Tutup Buah absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cake Kacang Tutup Buah atau masakan Ayam Panggang 2 kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Cake Kacang Tutup Buah lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cake Kacang Tutup Buah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cake Kacang Tutup Buah untuk 20 potong:

Bahan Cake:
9 kuning telur
4 putih telur
125 gram gula pasir
1 sendok teh sp
50 gram kacang tanah, disangrai, haluskan
120 gram tepung terigu protein sedang
100 gram margarin, dilelehkan
Olesan:
75 gram selai stroberi
Penutup:
500 ml susu cair
1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
75 gram gula pasir
4 putih telur
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir
Buah:
1 buah mangga, dipotong-potong
2 buah kiwi, dipotong-potong
12 buah stroberi, dipotong-potong
Untuk Siraman (dimasak Jadi Satu Sambil Diaduk Sampai Mendidih):
1 sendok teh jeli bubuk
25 gram gula pasir
175 ml air

 

Cara Memasak Cake Kacang Tutup Buah

  1. Cake : panaskan oven 190 derajat Celsius.
  2. Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang. Tambakan tepung sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan kacang. Aduk sampai menyebar.
  3. Tuang margarin cair. Aduk perlahan. Tuang di loyang persegi 22 x 22 x 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas. Oven 35 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  4. Belah 2 kue. Oleskan salah satu permukaan kue dengan selai. Tumpuk kue jadi satu. Rapikan sisi-sisinya. Masukkan kembali ke dalam loyang 22x22x7 cm. Sisihkan.
  5. Penutup: rebus susu, agar, dan gula sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
  6. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit – sedikit sambil dikocok hingga mengembang. Tuang puding sedikit –sedikit sambil dikocok perlahan. Siram di atas kue sampai tertutup rata. Bekukan. Keluarkan dari loyang.
  7. Tata buah-buahan di atasnya. Siram jeli.

Didalam penyajian masakan Cake Kacang Tutup Buah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cake Kacang Tutup Buah yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Ayam Panggang 2 dan resep masakan Ayam Panggang Gardenia. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan