Cake Jeruk Buah Campur

Resep Masakan Cake Jeruk Buah Campur – Rasa manis dan segar dari kue ini sangat terasa sekali. Selain dari adonannya sendiri yang menggunakan sari jeruk, ada pula potongan buah di dalamnya. Cake Jeruk Buah Campur adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cake Jeruk Buah Campur

Resep Masakan Cake Jeruk Buah CampurHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Cake Jeruk Buah Campur. Ini sumber daya terbaik untuk Cake Jeruk Buah Campur. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cake Jeruk Buah Campur atau masakan Ayam Masak Tomat Pedas kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Cake Jeruk Buah Campur lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cake Jeruk Buah Campur

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cake Jeruk Buah Campur untuk 16 potong:

225 gram margarin
75 gram gula pasir halus
2 sachet sari jeruk instan (@ 14 gram), (misal nutrisari)
4 kuning telur
225 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
150 gram ceri merah hijau, dipotong-potong agak besar
50 gram kimis, dipotong dua bagian
6 putih telur
75 gram gula pasir halus
Bahan Toping:
1 putih telur
1/8 sendok teh garam
150 gram gula tepung
1/2 sendok teh air jeruk lemon
Bahan Taburan:
25 gram fruit mix, dipotong-potong

 

Cara Memasak Cake Jeruk Buah Campur

  1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan sari jeruk instan. Kocok rata.
  2. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
  3. Masukkan ceri dan kismis. Aduk rata. Sisihkan.
  4. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kental.
  5. Masukkan sedikit-sedikit ke kocokan margarin sambil diaduk perlahan.
  6. Tuang di loyang bulat diameter 20 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  7. Oven 50 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
  8. Toping, kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kental. Masukkan air jeruk lemon. Kocok rata.
  9. Semprot di atas cake. Tabur bagian tengahnya dengan bahan taburan.

Didalam penyajian masakan Cake Jeruk Buah Campur ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cake Jeruk Buah Campur yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Masak Tomat Pedas dan resep masakan Ayam Panggang (2). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan