Cake Gulung Dalam Busa

Resep Masakan Cake Gulung Dalam Busa – Puding busa nan lembut dengan bolu gulung dibagian dalamnya membuat penampilan puding ini tambah cantik. Siapapun yang melihatnya pasti ingin segera menikmatinya. Cake Gulung Dalam Busa adalah salah satu jenis makanan Pudding yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cake Gulung Dalam Busa

Resep Masakan Cake Gulung Dalam BusaTips dan Rahasia tentang Cake Gulung Dalam Busa. Semua GRATIS!! Jangan melihat furthur apapun. Cake Gulung Dalam Busa GRATIS rahasia di sini.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cake Gulung Dalam Busa atau masakan Ayam Masak Merah kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Cake Gulung Dalam Busa lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cake Gulung Dalam Busa

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cake Gulung Dalam Busa untuk 12 potong:

Bahan Bolu Gulung:
5 butir telur
100 gram gula pasir
60 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung maizena
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
75 gram margarin, dileleh
1/4 sendok teh cokelat pasta
25 gram selai stroberi untuk olesan
Bahan Puding Busa:
600 ml susu cair
1 1/2 bungkus agar bubuk
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir
3 putih telur
75 gram gula pasir
Bahan Puding Cokelat:
100 ml susu cair
1/2 sendok makan cokelat bubuk
40 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
1/2 sendok teh agar-agar bubuk

 

Cara Memasak Cake Gulung Dalam Busa

  1. Bolu gulung: kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Ambil 1 sendok sayur adonan. Tambahkan cokelat pasta. Masukkan dalam kantung segitiga.
  3. Tuang margarin ke dalam sisa adonan putih. Aduk rata. Tuang adonan putih ke dalam loyang 28x28x3 cm yang sudah dioles dan dialas kertas roti.
  4. Semprotkan adonan coklat ke atas adonan putih berbentuk bulat tidak beraturan. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  5. Bagi jadi 2 bolu gulung. Masing-masing oles dengan selai stroberi. Gulung dan padatkan.
  6. Puding cokelat: rebus semua bahan sampai meletup-letup. Angkat. Sisihkan.
  7. Puding busa: rebus susu, agar, garam, dan gula sampai meletup-letup. Kocok putih telur setengah mengembang. Tuang adonan pudding sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok rata.
  8. Tuang pudding busa ke dalam loyang 24x10x7 cm selapis. Sendokkan pudding cokelat di atasnya tidak beraturan. Letakkan bolu gulung di atasnya.
  9. Siram lagi dengan pudding busa. Sendokkan puding cokelat di atasnya. Lakukan terus sampai adonan habis. Bekukan.

Didalam penyajian masakan Cake Gulung Dalam Busa ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cake Gulung Dalam Busa yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Ayam Masak Merah dan resep masakan Ayam Pangek. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan