Cah Udang Cabai

Resep Masakan Cah Udang Cabai – Rasa tumisan yang pas, sangat cocok untuk anda yang sangat menyukai rasa pedas. Rasa pedas yang dipadukan dengan sayuran untuk ditumis bersamaan membuat tumisan lebih nikmat. Cah Udang Cabai adalah salah satu jenis makanan Tumisan ( stirfry) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cah Udang Cabai

Resep Masakan Cah Udang CabaiMenawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Cah Udang Cabai, topik dan panduan. Catatan: Ini meliputi informasi yang besar pada Cah Udang Cabai.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cah Udang Cabai atau masakan Ayam Kurma kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Cah Udang Cabai lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cah Udang Cabai

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cah Udang Cabai untuk 5 porsi:

400 gram udang jerbung, dikupas, sisakan ekornya, kerat punggungnya
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
3 buah cabai kering, dipotong-potong
5 buah cabai rawit, dimemarkan
2 cm jahe, dimemarkan
1 sendok makan saus tomat
2 sendok teh saus sambal
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air, dilarutan untuk pengental
1 batang daun bawang, dipotong serong
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Cah Udang Cabai

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai kering, cabai rawit, dan jahe sampai harum.
  2. Tambahkan udang jerbung. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang air. Didihkan. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
  5. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Cah Udang Cabai ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cah Udang Cabai yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Ayam Kurma dan resep masakan Ayam Madu (2). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan