Cah Telur Otak-Otak

Resep Masakan Cah Telur Otak-Otak – Cah telur dengan otak-otak ini bisa menjadi menu pilihan anda untuk hari ini. Cah Telur Otak-Otak adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Telur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cah Telur Otak-Otak

Resep Masakan Cah Telur Otak-OtakTips praktis di Cah Telur Otak-Otak. Singkat dan Langsung panduan tentang Cah Telur Otak-Otak.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cah Telur Otak-Otak atau masakan Ayam Masak Jahe kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Cah Telur Otak-Otak lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cah Telur Otak-Otak

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cah Telur Otak-Otak untuk 6 porsi:

200 gram otak-otak, dipotong serong
2 butir telur, dikocok lepas
100 gram kailan, diiris kasar, direbus sebentar
100 gram wortel, diiris miring
1 buah bawang bombay, diiris kasar
3 siung bawang putih, dimemarkan, dicincang
1/2 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml kaldu ayam
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Cah Telur Otak-Otak

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
  2. Tambahkan otak-otak dan wortel. Aduk sampai setengah layu.
  3. Masukkan kailan, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam. Masak sampai mendidih dan matang.

Didalam penyajian masakan Cah Telur Otak-Otak ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cah Telur Otak-Otak yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Ayam Masak Jahe dan resep masakan AYAM MASAK KECAP. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan