Cah Sayuran Otak-Otak

Resep Masakan Cah Sayuran Otak-Otak – Cah sayuran ini sangatlah istimewa. Memadukan otak-otak, jamur kancing, dan bumbu-bumbu lezat lainnya. Selain enak, menu ini juga kaya akan gizi dan vitamin. Selamat mencoba. Cah Sayuran Otak-Otak adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cah Sayuran Otak-Otak

Resep Masakan Cah Sayuran Otak-OtakDi sini Anda akan menemukan semua tentang tips dan rahasia Cah Sayuran Otak-Otak. Situs Cah Sayuran Otak-Otak kami akan membantu Anda memaksimalkan efektivitas pencarian Anda. Dijamin!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cah Sayuran Otak-Otak atau masakan Ayam Masak Hijau kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Cah Sayuran Otak-Otak lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cah Sayuran Otak-Otak

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cah Sayuran Otak-Otak untuk 4 porsi:

4 buah (125 gram) otak-otak, dipotong serong, digoreng
100 gram wortel, dipotong serong
50 gram jamur kancing, dibelah 2 bagian
150 gram kembang kol, disiangi
3 siung bawang putih, dicincang kasar
1/2 buah bawang bombay, dipotong kotak
2 buah cabai merah besar, dibuang biji, dipotong kotak
2 buah cabai hijau besar, dibuang biji, dipotong kotak
1/2 sendok makan taoco
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
300 ml air
1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air, dilarutkan
1 batang daun bawang, dipotong serong
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Cah Sayuran Otak-Otak

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai merah, cabai hijau, dan taoco sampai harum.
  2. Masukkan wortel, jamur kancing, dan kembang kol. Aduk sampai layu.Tambahkan saus tiram, saus tomat, garam, merica hitam bubuk, gula pasir,dan air. Masak sampai mendidih.
  3. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
  4. Masukkan otak-otak dan daun bawang. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Cah Sayuran Otak-Otak ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cah Sayuran Otak-Otak yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Ayam Masak Hijau dan resep masakan Ayam Masak Kacang Merah. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan