Cah Brokoli Enoki Dan Tahu

Resep Masakan Cah Brokoli Enoki Dan Tahu – Taburkan kacang mede sesaat sebelum disajikan agar masih renyah. Cah Brokoli Enoki Dan Tahu adalah salah satu Tumisan (stirfry) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cah Brokoli Enoki Dan Tahu

Resep Masakan Cah Brokoli Enoki Dan TahuSumber terkemuka untuk Cah Brokoli Enoki Dan Tahu. Free Cah Brokoli Enoki Dan Tahu sumber daya. Termasuk situs yang berhubungan dengan Cah Brokoli Enoki Dan Tahu Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cah Brokoli Enoki Dan Tahu atau masakan Ayam Masak Campur kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Tumisan (stirfry) Cah Brokoli Enoki Dan Tahu lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cah Brokoli Enoki Dan Tahu

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cah Brokoli Enoki Dan Tahu untuk 4 porsi:

200 gram brokoli
2 buah tofu, potong-potong,
1 pak jamur enoki (100 gram), potong akarnya
1/2 buah paprika merah, potong kotak
2 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
50 gram udang kupas, cincang kasar
2 sendok makan saus tiram
2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh minyak wijen
1 batang daun bawang, potong miring
1 sendok makan tepung sagu dan 2 sendok makan air, larutkan
50 gram kacang mede, sangrai, cincang kasar untuk taburan
250 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Cah Brokoli Enoki Dan Tahu

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna.
  2. Masukkan paprika merah dan brokoli. Aduk sampai layu. Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang air. Aduk rata. Didihkan. Masukkan tofu. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan jamur enoki, minyak wijen, dan daun bawang. Aduk rata.
  4. Sajikan bersama taburan kacang mede.

Didalam penyajian masakan Cah Brokoli Enoki Dan Tahu ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cah Brokoli Enoki Dan Tahu yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Ayam Masak Campur dan resep masakan Ayam Masak Habang. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan