Burger Kentang Bumbu Rendang

Resep Masakan BURGER KENTANG BUMBU RENDANG – Daging giling yang dibumbu rendang ini enak juga dijadikan isi untuk burger. Siapkan sebagai bekal ke sekolah atau ke kantor. BURGER KENTANG BUMBU RENDANG adalah salah satu jenis makanan Roti yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan BURGER KENTANG BUMBU RENDANG

Resep Masakan BURGER KENTANG BUMBU RENDANGApakah anda tertarik Burger Kentang Bumbu Rendang? Berikut adalah panduan Burger Kentang Bumbu Rendang lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan BURGER KENTANG BUMBU RENDANG atau masakan Ayam Masak Jahe (2) kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry BURGER KENTANG BUMBU RENDANG lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Burger Kentang Bumbu Rendang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Burger Kentang Bumbu Rendang untuk 22 buah:

Bahan Roti:
300 gram tepung terigu protein tinggi
200 gram kentang kukus, dihaluskan
20 gram susu bubuk
30 gram gula pasir
6 gram ragi instan
120 gram air es
30 gram margarin
1 sendok teh garam
Bahan Olesan:
1 butir telur
25 ml susu cair
Bahan Isi:
250 gram daging giling
1/2 sendok makan tepung panir halus
1/2 sendok makan bumbu rendang siap pakai
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Olesan (aduk Rata):
2 sendok makan margarin, lelehkan
30 gram bumbu rendang siap pakai
Bahan Pelengkap:
1 sendok makan margarin, untuk olesan
5 lembar daun selada
1 buah timun jepang, diiris
2 buah tomat, diiris

 

Cara Memasak Burger Kentang Bumbu Rendang

  1. Bahan kulit: campur rata tepung terigu, kentang kukus, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan. Masukkan air es. Uleni sampai kalis.
  2. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
  3. Kempiskan adonan timbang adonan masing-masing 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  4. Kempiskan adonan. bentuk bulat lagi. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Sedikit pipihkan. Diamkan 60 menit sampai mengembang.
  5. Oles dengan bahan olesan. Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
  6. Isi,aduk rata daging giling, tepung panir, bumbu rendang, dan bawang bombay. Bentuk bulat pipih.
  7. Panaskan margarin. Panggang isi sambil dioles bahan olesan sampai matang.
  8. Belah dua roti tidak putus. Oles bagian dalamnya dengan margarin.
  9. Panggang asal kecokelatan.
  10. Lapisi selada,isi, dan pelengkapnya.

Didalam penyajian masakan Burger Kentang Bumbu Rendang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 22 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan BURGER KENTANG BUMBU RENDANG yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Masak Jahe (2) dan resep masakan Ayam Masak Kemangi Asam. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan