Bubur Suji Kelapa Muda

Resep Masakan Bubur Suji Kelapa Muda – Bubur dari tepung beras yang lembut dengan aroma pandan yang harum ini bisa menjadi andalan untuk berbuka puasa. Bubur Suji Kelapa Muda adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bubur Suji Kelapa Muda

Resep Masakan Bubur Suji Kelapa MudaApakah anda tertarik Bubur Suji Kelapa Muda? Berikut adalah panduan Bubur Suji Kelapa Muda lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bubur Suji Kelapa Muda atau masakan Ayam Jamur Pedas kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Bubur Suji Kelapa Muda lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bubur Suji Kelapa Muda

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bubur Suji Kelapa Muda untuk 5 porsi:

Bahan Bubur:
700 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram tepung beras
50 ml air suji
2 tetes pewarna hijau tua
2 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam
Bahan Candil:
75 gram tepung ketan
75 ml air hangat
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan tepung sagu dan 1 sendok makan air, dilarutkan
Bahan Air Gula:
500 ml air
200 gram gula merah, disisir halus
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
Bahan Saus Santan:
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
Bahan Pelengkap:
150 gram kelapa muda
2 sendok makan sagu mutiara merah, direbus

 

Cara Memasak Bubur Suji Kelapa Muda

  1. Bubur: larutkan tepung beras dengan sebagian santan.
  2. Rebus sisa santan, air suji, pewarna hijau tua, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan larutan tepung beras. Masak sampai meletup-letup. Angkat dan sisihkan.
  3. Candil: aduk rata tepung ketan dengan air hangat dan garam. Bentuk bola-bola.
  4. Air gula: rebus air, gula merah, daun pandan, dan garam sampai mendidih. Saring. Rebus lagi sampai mendidih.
  5. Masukkan candil. Rebus sampai terapung. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.
  6. Saus santan: rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih.
  7. Sajikan bubur dengan candil, saus santan, dan pelengkap.

Didalam penyajian masakan Bubur Suji Kelapa Muda ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bubur Suji Kelapa Muda yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Ayam Jamur Pedas dan resep masakan Ayam Kodok (1). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan