Bubur Ketam Warna-Warni

Resep Masakan BUBUR KETAM WARNA-WARNI – Bubur yang terbuat dari tepung ketan ini sangat pas jika Anda sajikan saat berbuka puasa. Tapi tak ada salahnya jika Anda sajikan saat kesempatan yang lain. Rasanya yang manis legit dengan warna yang menarik bisa menjadi peluang usaha Anda.  BUBUR KETAM WARNA-WARNI adalah salah satu jenis makanan Hidangan Utama yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan BUBUR KETAM WARNA-WARNI

Resep Masakan BUBUR KETAM WARNA-WARNIHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Bubur Ketam Warna-Warni. Ini sumber daya terbaik untuk Bubur Ketam Warna-Warni. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan BUBUR KETAM WARNA-WARNI atau masakan Ayam Labu Sambal Pecel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry BUBUR KETAM WARNA-WARNI lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bubur Ketam Warna-Warni

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bubur Ketam Warna-Warni untuk 8 porsi:

Bahan Bola Ketan:
150 gram tepung ketan putih
1/4 sendok teh garam
125 ml air
4 tetes pewarna merah muda
2 tetes pewarna hijau
Bahan Bubur:
250 gram gula merah, disisir halus
2 lembar daun pandan, dibuat simpul
1/2 sendok teh garam
1.000 ml air
500 ml santan dari 1 butir kelapa parut
100 gram tepung beras

 

Cara Memasak Bubur Ketam Warna-Warni

  1. Bola ketan: campur tepung ketan putih dan garam. Aduk rata. Tuang  air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  2. Bagi 3 adonan. Satu bagian tambahkan pewarna merah muda. Satu bagian tambahkan pewarna hijau, dan sisanya biarkan putih.
  3. Bentuk adonan oval. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.
  4. Bubur: rebus gula merah, daun pandan, garam, dan air sampai larut. Angkat dan saring. Rebus lagi sampai mendidih.
  5. Masukkan bola-bola ketan. Tuang sebagian santan. Masak sampai mendidih.
  6. Kentalkan dengan tepung beras yang dilarutkan dengan sebagian santan. Masak sampai meletup-letup.

Didalam penyajian masakan Bubur Ketam Warna-Warni ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan BUBUR KETAM WARNA-WARNI yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Ayam Labu Sambal Pecel dan resep masakan Ayam Lodho. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan