Bubur Ayam (1)

Resep Masakan BUBUR AYAM – Pagi hari yang sejuk memang cocok menikmati sarapan yang panas. Bubur ayam yang gurih dan sarat dengan isi ini bisa menjadi alternatif menu rasapan pagi Anda.  BUBUR AYAM adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Nasi, Mie, Pasta yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan BUBUR AYAM

Resep Masakan BUBUR AYAMSingkat dan Langsung Panduan tentang Bubur Ayam (1). Baca tips Bubur Ayam (1) terbaru.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan BUBUR AYAM atau masakan Ayam Kuah Bumbu Bakar kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry BUBUR AYAM lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bubur Ayam (1)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bubur Ayam (1) untuk 3 porsi:

Bahan Bubur:
100 gram beras
1.500 ml air kaldu ayam
1 cm jahe, memarkan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Ayam:
1/2 ekor ayam
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
400 ml air
2 lembar daun salam
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 cm kunyit
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
Bahan Pelengkap:
75 gram emping goreng
75 gram kerupuk kanji orange
3 sendok makan kedelai goreng
2 buah cakwe, dipotong-potong
2 sendok makan seledri, diiris halus
2 sendok makan bawang merah goreng
2 batang daun bawang daun bawang, iris halus
6 sendok teh minyak ayam (dari kulit ayam dipanaskan)
3 sendok makan kecap asin

 

Cara Memasak Bubur Ayam (1)

  1. Bubur, rebus beras dan air kaldu ayam sambil diaduk sampai setengah mengental.
  2. Tambahkan jahe, garam, dan merica bubuk. Masak sampai kental.
  3. Ayam, rebus ayam, serai, daun jeruk, air, daun salam, dan bumbu halus sampai meresap.
  4. Goreng ayam sampai berkulit. Suwir-suwir ayam.
  5. Tuang bubur di mangkuk. Masukkan minyak ayam dan kecap asin.
  6. Tabur ayam dan pelengkap.

Didalam penyajian masakan Bubur Ayam (1) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 3 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan BUBUR AYAM yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Ayam Kuah Bumbu Bakar dan resep masakan Ayam Kukus Saus Tiram. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan