Brownies Gulung Ketan Hitam

Resep Masakan Brownies Gulung Ketan Hitam –  Brownies Gulung Ketan Hitam adalah salah satu Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Brownies Gulung Ketan Hitam

Resep Masakan Brownies Gulung Ketan HitamTemukan Brownies Gulung Ketan Hitam terbaik. Termasuk situs yang berhubungan dengan Brownies Gulung Ketan Hitam Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Brownies Gulung Ketan Hitam atau masakan Ayam Goreng Pedas Telur Asin kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Brownies Gulung Ketan Hitam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Brownies Gulung Ketan Hitam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Brownies Gulung Ketan Hitam untuk 12 potong:

150 gram margarin
1/4 sendok teh garam
200 gram cokelat masak pekat (dark cooking chocolate), potong-potong
½ sendok teh cokelat pasta
3 kuning telur
60 gram gula pasir
30 gram tepung terigu protein sedang
35 gram tepung ketan hitam
1/2 sendok teh baking powder
3 putih telur
50 gram gula pasir
50 gram kacang tanah kupas, disangrai dan dicincang halus
Bahan olesan:
100 gram selai nanas
Bahan toping:
200 gram buttercream
1 sendok teh moka pasta

 

Cara Memasak Brownies Gulung Ketan Hitam

  1. Panaskan margarin dan garam. Matikan api. Tambahkan cokelat masak pekat dan cokelat pasta. Aduk sampai cokelat larut. Angkat. Dinginkan.
  2. Kocok kuning telur dan gula pasir sampai kental 2 menit. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
  3. Tambahkan tepung terigu, tepung ketan hitam, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Sisihkan.
  4. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  5. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Tambahkan kacang cincang. Aduk rata.
  6. Tuang di loyang 26x26x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  7. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
  8. Setelah kue dingin, oleskan selai nanas. Gulung dan padatkan.
  9. Semprotkan buttercream moka dan hias dengan cokelat

Didalam penyajian masakan Brownies Gulung Ketan Hitam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Brownies Gulung Ketan Hitam yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Goreng Pedas Telur Asin dan resep masakan Ayam Goreng Sambal Iris. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan