Brongkos Kacang Merah Campur

Resep Masakan Brongkos Kacang Merah Campur – Brongkos memang mirip dengan mirip dengan rawon hanya saja brongkos menggunakan santan, dan isinya lebih bermacam-macam. Dan anda bisa menambahkan Kacang merah sebagai bahan utamanya. Selamat mencoba. Brongkos Kacang Merah Campur adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Brongkos Kacang Merah Campur

Resep Masakan Brongkos Kacang Merah CampurSaya punya tip yang mencakup petunjuk rinci tentang Brongkos Kacang Merah Campur. Banyak tips dan trik terkait Brongkos Kacang Merah Campur di sini secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Brongkos Kacang Merah Campur atau masakan Ayam Goreng Pandan kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Brongkos Kacang Merah Campur lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Brongkos Kacang Merah Campur

Berikut ini Bahan dan Bumbu Brongkos Kacang Merah Campur untuk 4 porsi:

150 gram kacang merah segar, direbus
150 gram daging tetelan, dipotong-potong
2 buah tahu kulit, dipotong kotak
1 3/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
1 buah cabai merah besar
1 cm jahe
1 cm kuntit, dibakar
1 cm kencur
2 buah keluak, diseduh

 

Cara Memasak Brongkos Kacang Merah Campur

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
  2. Masukkan kacang merah. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata.
  3. Tuang santan sedikit-sedikit. Masak sampai mendidih. Tambahkan tahu. Aduk rata.
  4. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Didalam penyajian masakan Brongkos Kacang Merah Campur ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Brongkos Kacang Merah Campur yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Ayam Goreng Pandan dan resep masakan Ayam Goreng Sambal Ebi. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan