Brokoli Siram Daging

Resep Masakan BROKOLI SIRAM DAGING – Tumisan yang menggunakan brokoli sebagai bahan utamanya ini terlihat segar dan menggugah selera. Rasanya semakin istimewa dengan siram daging giling, jamur shitake dan parika merah. Setelah dipetiki, sebaiknya brokoli direndam di dalam air yang diberi sedikit garam agar ulatnya keluar, jika ada. BROKOLI SIRAM DAGING adalah salah satu jenis makanan Tumisan ( stirfry) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan BROKOLI SIRAM DAGING

Resep Masakan BROKOLI SIRAM DAGINGDapatkan informasi rinci tentang Brokoli Siram Daging di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Brokoli Siram Daging absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan BROKOLI SIRAM DAGING atau masakan Ayam Goreng Tomat Rica-Rica kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan BROKOLI SIRAM DAGING lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Brokoli Siram Daging

Berikut ini Bahan dan Bumbu Brokoli Siram Daging untuk 3 porsi:

300 gram brokoli, potong sesuai kuntum
Bahan Tumisan:
150 gram daging giling
4 buah jamur shitake segar, potong-potong
1/2 buah paprika merah, potong panjang
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
1 cm jahe, iris
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
250 ml air
1 sendok teh maizena dan 1 sendok teh air, larutkan
1 batang daun bawang, potong serong
1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Brokoli Siram Daging

  1. Didihkan 1.000 ml air dan 1 sendok teh garam. Masukkan brokoli. Rebus sebentar. Angkat dan siram di bawah air mengalir. Tiriskan.
  2. Tumisan: tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan daging. Aduk-aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan jamur shitake dan paprika. Tumis sampai layu. Masukkan saus tiram, kecap ikan, merica, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang air. Didihkan. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai kental dan meletup-letup.
  5. Sajikan brokoli setelah disiram tumisan.

Didalam penyajian masakan Brokoli Siram Daging ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 3 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan BROKOLI SIRAM DAGING yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Goreng Tomat Rica-Rica dan resep masakan Ayam Hitam Oriental. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan