Brengkes Pindang Tongkol Jatim

Resep Masakan Brengkes Pindang Tongkol (Jatim) – Masakan tradisional dari Jawa Timur ini bisa  Anda sajikan sebagai menu makan siang Anda hari ini. Lebih nikmat lagi jika disajikan beserta sepiring nasi putih hangat. Selamat mencoba. Brengkes Pindang Tongkol (Jatim) adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Brengkes Pindang Tongkol (Jatim)

Resep Masakan Brengkes Pindang Tongkol (Jatim)Saran untuk pencarian sukses di Brengkes Pindang Tongkol Jatim. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Brengkes Pindang Tongkol Jatim, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Brengkes Pindang Tongkol (Jatim) atau masakan Ayam Goreng Mentega Pedas kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Brengkes Pindang Tongkol (Jatim) lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Brengkes Pindang Tongkol Jatim

Berikut ini Bahan dan Bumbu Brengkes Pindang Tongkol Jatim untuk 8 potong:

4 ekor ikan tongkol pindang
100 ml santan dari 1 butir kelapa
2 tangkai daun kemangi, dipetiki
3 lembar daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:
5 buah cabai merah keriting
1 buah cabai merah besar
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri, disangrai
1 cm kunyit, dibakar
1 cm jahe
1 cm lengkuas
1 buah tomat merah
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir

 

Cara Memasak Brengkes Pindang Tongkol Jatim

  1. Aduk rata bumbu halus, santan, dan daun kemangi.
  2. Lumuri ikan tongkol pindang dengan campuran bumbu. Sisihkan.
  3. Ambil daun pisang. Letakkan ikan dan bumbunya. Bungkus. Semat ujungnya dengan lidi.
  4. Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang. Angkat.
  5. Bakar brengkes sampai harum.

Didalam penyajian masakan Brengkes Pindang Tongkol Jatim ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Brengkes Pindang Tongkol (Jatim) yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Goreng Mentega Pedas dan resep masakan Ayam Goreng Pandan. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan