Brenebon

Resep Masakan Brenebon – Brenebon adalah salah satu makana khas dari Sulawesi Utara. Kali ini bahan baku utamanya adalah iga sapi. Nyaamm.. Makan malam sekeluarga akan  makin menyenangkan. Brenebon adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Brenebon

Resep Masakan BrenebonTemukan Brenebon terbaik. Termasuk situs yang berhubungan dengan Brenebon Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Brenebon atau masakan Ayam Goreng Mentega Lada Hitam kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Brenebon lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Brenebon

Berikut ini Bahan dan Bumbu Brenebon untuk 5 porsi:

100 gram kacang merah kering, direbus
400 gram iga sapi, dipotong-potong
1.700 ml air
2 siung bawang putih, dicincang halus
6 butir bawang merah, dicincang halus
3 butir cengkeh
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris tipis

 

Cara Memasak Brenebon

  1. Rebus iga sapi dan air sampai matang. Angkat dan ukur 1.500 ml air kaldunya.
  2. Didihkan lagi iga sapi dan air kaldunya. Masukkan kacang merah,bawang putih, bawang merah, cengkeh, pala bubuk, merica bubuk, garam,dan gula pasir. Masak sampai matang.
  3. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Brenebon ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Brenebon yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Ayam Goreng Mentega Lada Hitam dan resep masakan Ayam Goreng Ngohyong. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan