Botok Ayam Telur Asin

Resep Masakan Botok Ayam Telur Asin – Jika Anda suka dengan botok yang lebih pedas, bumbu halus dapat anda tambah dengan cabai rawit. Botok Ayam Telur Asin adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Botok Ayam Telur Asin

Resep Masakan Botok Ayam Telur AsinAnda lebih baik membaca satu ini sebelum Anda pergi ke website lain! Kami menyediakan informasi lengkap mengenai Botok Ayam Telur Asin benar-benar Gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Botok Ayam Telur Asin atau masakan Ayam Goreng Kremes kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Botok Ayam Telur Asin lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Botok Ayam Telur Asin

Berikut ini Bahan dan Bumbu Botok Ayam Telur Asin untuk 6 porsi:

1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian
4 butir telur asin mentah
4 lembar daun salam
4 cm lengkuas, diiris tipis
5 tangkai (25 gram) daun kemangi
150 ml santan dari 1 butir kelapa
8 butir bawang merah, diiris tipis
3 siung bawang putih, diiris tipis
2 buah cabai merah besar, diiris ripis serong
3 buah cabai rawit merah, diiris tipis serong
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
3 lembar daun pisang untuk membungkus

 

Cara Memasak Botok Ayam Telur Asin

  1. Campur santan, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit merah, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan ayam dan telur asin. Aduk rata.
  2. Ambil selembar daun pisang. Beri selembar daun salam, dan 1 irislengkuas. Beri adonan. Tabur daun kemangi. Bungkus tum. Semat denganlidi.
  3. Kukus 25 menit sampai matang.

Didalam penyajian masakan Botok Ayam Telur Asin ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Botok Ayam Telur Asin yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Ayam Goreng Kremes dan resep masakan Ayam Goreng Lada Garam. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan